Name: Ogórki małosolne.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: ogórki gruntowe 1,5 kg; młody czosnek 1 główka; koper z baldachami; chrzan 10 cm; sól 3 łyżki stołowe; woda (kranówka) 3 litry; słój 5 litrowy

Ogórki myjemy i moczymy w wodzie przez około 2 godziny. Do wyparzonego słoja na dno wkładamy część kopru (najlepiej łodyżki), 4-5 ząbków czosnku przekrojonego wzdłuż na połówki i kilka kawałków chrzanu. Nakładamy warstwę ogórków i tak powtarzamy aż wszystkie składniki nam się skończą. Całość zalewamy zimną wodą z solą (solanką).

Ogórki małosolne.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smażony bób z jajkiem

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Młoda kapusta na ciepło

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

ziemniaczane ragout z groszkiem

Ostatnio komentowane przepisy

smażony bób z jajkiem

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Młoda kapusta na ciepło

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

ziemniaczane ragout z groszkiem

Ogórki małosolne.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy