Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
08.07.2022
Odsłon:
3024
Przepis dnia: 12-07-2022
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszne domowe ogórki małosolne jak zrobic zapraszam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe 2 -3 kg
- gorczyca łyżeczka
- kilka listków laurowych
- kilka listków z winogron lub wiśni lub z porzeczki
- kwiatostan kopru 4 szt
- czosnek 4 ząbki
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka ziaren pieprzu
- gotowana przestudzona woda 3 litry
- sól do przetworów 3 łyżki
- korzeń chrzanu
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myje jak są kupne nie świeżo zerwane należy namoczyć na 2 godziny w zimnej wodzie by nabrały wilgoci .Z ogórków obcinam piętki i nacinam przez środek. Na dno glinianego garnka ale jak nie macie to może być większy słoik układam kilka listków winogron ,laurowych daje ziarna czosnek trochę kopru i układam ogórki nie do końca do pełna bo musza być przykryte solanką naw wierzch daje chrzan pokrojony w kawałki pozostały koper i zalewam woda z sola i odstawiam pod przykryciem w cieple miejsce na 4do 5 dni i małosolne gotowe ,Po dokładne wykonanie zapraszam na film. Smacznego .