Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
08.07.2022
Odsłon:
2597
Przepis dnia: 12-07-2022
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszne domowe ogórki małosolne jak zrobic zapraszam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 711
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 711
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe 2 -3 kg
- gorczyca łyżeczka
- kilka listków laurowych
- kilka listków z winogron lub wiśni lub z porzeczki
- kwiatostan kopru 4 szt
- czosnek 4 ząbki
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka ziaren pieprzu
- gotowana przestudzona woda 3 litry
- sól do przetworów 3 łyżki
- korzeń chrzanu
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myje jak są kupne nie świeżo zerwane należy namoczyć na 2 godziny w zimnej wodzie by nabrały wilgoci .Z ogórków obcinam piętki i nacinam przez środek. Na dno glinianego garnka ale jak nie macie to może być większy słoik układam kilka listków winogron ,laurowych daje ziarna czosnek trochę kopru i układam ogórki nie do końca do pełna bo musza być przykryte solanką naw wierzch daje chrzan pokrojony w kawałki pozostały koper i zalewam woda z sola i odstawiam pod przykryciem w cieple miejsce na 4do 5 dni i małosolne gotowe ,Po dokładne wykonanie zapraszam na film. Smacznego .