Smaker
Sezon na szparagi

Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe

08.07.2022 Odsłon: 3055
5.0 (2 oceny)

Przepis dnia: 12-07-2022

Przepis bierze udział w konkursie

Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszne domowe ogórki małosolne jak zrobic zapraszam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1777

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 82

15 min
1
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 38

>60 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3907

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 115

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6702

30 min
12
Przetwory
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ogórki gruntowe 2 -3 kg
  • gorczyca łyżeczka
  • kilka listków laurowych
  • kilka listków z winogron lub wiśni lub z porzeczki
  • kwiatostan kopru 4 szt
  • czosnek 4 ząbki
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilka ziaren pieprzu
  • gotowana przestudzona woda 3 litry
  • sól do przetworów 3 łyżki
  • korzeń chrzanu
Sposób przygotowania:
1

Ogórki myje jak są kupne nie świeżo zerwane należy namoczyć na 2 godziny w zimnej wodzie by nabrały wilgoci .Z ogórków obcinam piętki i nacinam przez środek. Na dno glinianego garnka ale jak nie macie to może być większy słoik układam kilka listków winogron ,laurowych daje ziarna czosnek trochę kopru i układam ogórki nie do końca do pełna bo musza być przykryte solanką naw wierzch daje chrzan pokrojony w kawałki pozostały koper i zalewam woda z sola i odstawiam pod przykryciem w cieple miejsce na 4do 5 dni i małosolne gotowe ,Po dokładne wykonanie zapraszam na film. Smacznego .