Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
08.07.2022
Odsłon:
3160
Przepis dnia: 12-07-2022
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszne domowe ogórki małosolne jak zrobic zapraszam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 61
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 876
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 61
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 876
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne w glinianym garnku 4 -5 dniowe
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe 2 -3 kg
- gorczyca łyżeczka
- kilka listków laurowych
- kilka listków z winogron lub wiśni lub z porzeczki
- kwiatostan kopru 4 szt
- czosnek 4 ząbki
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka ziaren pieprzu
- gotowana przestudzona woda 3 litry
- sól do przetworów 3 łyżki
- korzeń chrzanu
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myje jak są kupne nie świeżo zerwane należy namoczyć na 2 godziny w zimnej wodzie by nabrały wilgoci .Z ogórków obcinam piętki i nacinam przez środek. Na dno glinianego garnka ale jak nie macie to może być większy słoik układam kilka listków winogron ,laurowych daje ziarna czosnek trochę kopru i układam ogórki nie do końca do pełna bo musza być przykryte solanką naw wierzch daje chrzan pokrojony w kawałki pozostały koper i zalewam woda z sola i odstawiam pod przykryciem w cieple miejsce na 4do 5 dni i małosolne gotowe ,Po dokładne wykonanie zapraszam na film. Smacznego .