Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne o lekko słodko-kwaśnym smaku z lekką nutą pikanterii. Pikantność ogórków zależy od ostrości curry, ja używam takiego średnio-ostrego, ale jak lubicie bardziej pikantne to polecam to ostre. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 64
4
42
12
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6818
19
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 64
4
42
12
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6818
19
REKLAMA
Przetwory
Ogórki w plasterkach w zalewie curry
bryssska
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe (większe, mniejsze, jakie macie)
- gorczyca (1/2 łyżeczki na słoik 450ml)
- cebula (2- plasterki do każdego słoika)
- Zalewa:
- 1 l wody
- 1/2 l octu 10%
- 1/2 kg cukru
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki curry
Sposób przygotowania:
1
Ogórki płuczemy, osuszamy i kroimy w plasterki.
2
Plasterki ogórków układamy w wyparzonych słoikach.
3
Do każdego słoika dodajemy gorczycę.
4
Cebulę obieramy, kroimy w plastry i dajemy na wierzch do słoików po 2-3 plasterki.
5
Składniki zalewy oprócz curry zagotowujemy. Zalewę ściągamy z ognia i dodajemy do niej curry.
6
Mieszamy i gorącą zalewą zalewamy ogórki.
7
Zakręcamy i pasteryzujemy około 7-10 minut od zagotowania wody. Ugotowane słoiki odwracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego !!!
8
;-D
9
;-)))