Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne o lekko słodko-kwaśnym smaku z lekką nutą pikanterii. Pikantność ogórków zależy od ostrości curry, ja używam takiego średnio-ostrego, ale jak lubicie bardziej pikantne to polecam to ostre. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 705
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11530
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23664
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13347
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 705
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11530
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23664
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13347
9
REKLAMA
Przetwory
Ogórki w plasterkach w zalewie curry
bryssska
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe (większe, mniejsze, jakie macie)
- gorczyca (1/2 łyżeczki na słoik 450ml)
- cebula (2- plasterki do każdego słoika)
- Zalewa:
- 1 l wody
- 1/2 l octu 10%
- 1/2 kg cukru
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki curry
Sposób przygotowania:
1
Ogórki płuczemy, osuszamy i kroimy w plasterki.
2
Plasterki ogórków układamy w wyparzonych słoikach.
3
Do każdego słoika dodajemy gorczycę.
4
Cebulę obieramy, kroimy w plastry i dajemy na wierzch do słoików po 2-3 plasterki.
5
Składniki zalewy oprócz curry zagotowujemy. Zalewę ściągamy z ognia i dodajemy do niej curry.
6
Mieszamy i gorącą zalewą zalewamy ogórki.
7
Zakręcamy i pasteryzujemy około 7-10 minut od zagotowania wody. Ugotowane słoiki odwracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego !!!
8
;-D
9
;-)))