Smaker
Dania jednogarnkowe

Ogórki w plasterkach w zalewie curry

02.08.2018 Odsłon: 109891
5.0 (165 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Przepyszne o lekko słodko-kwaśnym smaku z lekką nutą pikanterii. Pikantność ogórków zależy od ostrości curry, ja używam takiego średnio-ostrego, ale jak lubicie bardziej pikantne to polecam to ostre. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Dania główne Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...

Odsłon: 7722

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Warstwowe pyszności

Sałatki Warstwowe pyszności

Sałatka na różne okazje.

Odsłon: 31

30 min
0
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Faszerowane pałki z kurczaka

Dania główne Faszerowane pałki z kurczaka

Pomysł ten jest inspirowany przepisem sąsiadki, która przyrządzała potrawy na...

Odsłon: 452

15 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Orzechowa rozkosz

Ciasta Orzechowa rozkosz

Smaczne , delikatne ciasto na świąteczny stół.

Odsłon: 2017

60 min
15
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Przekąski

Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Przekąski Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...

Odsłon: 170

15 min
3
agafia
agafia
Ciasta

jabłkowe ciasto ze słomką ptysiową (bez pieczenia)

Ciasta jabłkowe ciasto ze słomką ptysiową (bez pieczenia)

Pyszne ciasto bez pieczenia. Spód ze słomki ptysiowej, warstwa prażonych jabł...

Odsłon: 13104

60 min
17
Przetwory
Ogórki w plasterkach w zalewie curry
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe (większe, mniejsze, jakie macie)
  • gorczyca (1/2 łyżeczki na słoik 450ml)
  • cebula (2- plasterki do każdego słoika)
  • Zalewa:
  • 1 l wody
  • 1/2 l octu 10%
  • 1/2 kg cukru
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżki curry
Sposób przygotowania:
1

Ogórki płuczemy, osuszamy i kroimy w plasterki.

2

Plasterki ogórków układamy w wyparzonych słoikach.

3

Do każdego słoika dodajemy gorczycę.

4

Cebulę obieramy, kroimy w plastry i dajemy na wierzch do słoików po 2-3 plasterki.

5

Składniki zalewy oprócz curry zagotowujemy. Zalewę ściągamy z ognia i dodajemy do niej curry.

6

Mieszamy i gorącą zalewą zalewamy ogórki.

7

Zakręcamy i pasteryzujemy około 7-10 minut od zagotowania wody. Ugotowane słoiki odwracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego !!!

8

;-D

9

;-)))