Przetwory Przepis na:
Ogórki w zalewie musztardowej.
Przepisów i artykułów: 343 Ocena: 1611
Dodano: 16.08.2019
Odsłon: 1702
Mój mąż uwielbia te ogórki.
Składniki
- 5 kg ogórków gruntowych małych ( jak duże przekroić na połówki lub plasterki ).
- Poukładać w słoikach do każdego dodać po 5 - 6 ziaren ziela angielskiego i pieprzu ( może być mielony ).
- zalewa : 2 szklanki octu,
- 2 litry wody,
- 0,5 kg cukru,
- 6 łyżek soli, zagotować.
- Wyłączyć gaz, dodać 10 łyżek musztardy sarepskiej, wymieszać i lekko przestudzić.
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki umyć, obrać.
-
Zalewę ugotować wcześniej.
-
brane ogórki nakładać do słoików,
-
dodać ziela angielskie oraz pieprz,
-
zalać zalewą
-
i szczelnie zakręcić.
-
Wstawić do garnka ze ściereczką, wstawić do gotowania. Po zagotowaniu zmniejszyć gaz i pasteryzować 5 minut.
-
Po tym czasie postawić na ręczniku do góry dnem.
2193 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz