Przetwory Przepis na:
ogórki w zalewie musztardowej
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 3778
Dodano: 22.08.2010
Odsłon: 18381
smak lata zamkniety w słoiku:)))
Składniki
- ogórki, 3 kg
- ziele angielskie
- liście laurowe
- pieprz czarny w ziarnach
- pieprz czarny mielony
- gorczyca
- woda, 5 szklanek
- ocet, 3/4 szklanki
- cukier, szklanka
- sól, 2 łyżki
- ostra musztarda, 5 łyżek
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki obieramy ze skórki i kroimy na ćwiartki. Do słoików wkładamy po dwa listki laurowe, po trzy ziarenka ziela angielskiego i pieprzu oraz 1 płaską łyżeczką pieprzu mielonego i ogórki. Pozostałe składniki zagotowujemy i zalewamy ogórki gorącą zalewą. Pasteryzujemy 10 minut i gorące ustawiamy do góry dnem.
18207 odsłon
32
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
polyanna74 25 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Wygląda niezbyt ciekawie ale smak ok.1 Kto głosował? | Odpowiedz
TTramp 12 września 2010Zgłoś do usunięcia
zrobiłem,wyszły dobre, chociaż zapomniałem dodać gorczycy :)0 Kto głosował? | Odpowiedz