Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna odsłona ogórków konserwowych:) Dodawałam już liść selera, nać pietruszki itp a teraz przyszła kolej na lubczyk:) Jak wyszło? Polecam wypróbować osobiście - ja z pewnością do przepisu powrócę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3472
4
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 46
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2828
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 159
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 120
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3472
4
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 46
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2828
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 159
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 120
2
7
REKLAMA
Przetwory
Ogórki z lubczykiem
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki 2,5 kg
do każdego słoika:
- czosnek 1—2 ząbki
- koper 1 koszyczek
- lubczyk 1 gałązka
- gorczyca 0,5 łyżeczki
- chrzan 2-3 plasterki
- pieprz ziarnisty 4-5 ziaren
zalewa:
- ocet 10% 1 szklanka
- woda 5 szklanek
- sól 1 łyżka
- cukier 0,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Z wody, octu, soli i cukru zagotowujemy zalewę i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Do każdego słoika /o pojemności ok. 300 ml/ wkładamy koszyczek kopru, gałązkę /lub same listki oberwane z jednej gałązki/ lubczyku, pokrojony w plastry czosnek i chrzan oraz wsypujemy pieprz ziarnisty i gorczycę. Następnie w słoikach układamy dość ciasno ogórki, wlewamy zalewę, zakręcamy i pasteryzujemy 7-10 min /w zależności od wielkości słoika/ od zagotowania. Słoiki wyjmujemy i odstawiamy do góry dnem do wystudzenia.