Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna odsłona ogórków konserwowych:) Dodawałam już liść selera, nać pietruszki itp a teraz przyszła kolej na lubczyk:) Jak wyszło? Polecam wypróbować osobiście - ja z pewnością do przepisu powrócę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2567
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28422
28
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 970
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2567
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28422
28
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 970
4
REKLAMA
Przetwory
Ogórki z lubczykiem
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki 2,5 kg
do każdego słoika:
- czosnek 1—2 ząbki
- koper 1 koszyczek
- lubczyk 1 gałązka
- gorczyca 0,5 łyżeczki
- chrzan 2-3 plasterki
- pieprz ziarnisty 4-5 ziaren
zalewa:
- ocet 10% 1 szklanka
- woda 5 szklanek
- sól 1 łyżka
- cukier 0,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Z wody, octu, soli i cukru zagotowujemy zalewę i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Do każdego słoika /o pojemności ok. 300 ml/ wkładamy koszyczek kopru, gałązkę /lub same listki oberwane z jednej gałązki/ lubczyku, pokrojony w plastry czosnek i chrzan oraz wsypujemy pieprz ziarnisty i gorczycę. Następnie w słoikach układamy dość ciasno ogórki, wlewamy zalewę, zakręcamy i pasteryzujemy 7-10 min /w zależności od wielkości słoika/ od zagotowania. Słoiki wyjmujemy i odstawiamy do góry dnem do wystudzenia.