Smaker
Sylwester

Papryka konserwowa

24.07.2023 Odsłon: 1171
5.0 (13 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam smaczną paprykę konserwową prostą w przygotowaniu. Smaczna, krucha o łagodnym słodko kwaśnym smaku papryka zasmakuje każdemu, a że udało mi się kupić tanio paprykę więc parę słoiczków na zimę już jest.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, garnek, słoiki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2645

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 627

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1309

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458092

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1564

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2332

30 min
6
Przetwory
Papryka konserwowa
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • papryka około 2 kg,
  • gorczyca na słoik 1/2 łyżeczki,
  • ziele angielskiego po 3 ziarenka na słoik,
  • liście laurowe 1 - 2 szt na słoik,
  • cebula pokrojona w piórka,
  • Zalewa;
  • woda 5 szkl,
  • ocet 1 szkl,
  • cukier 1 szkl,
  • sól 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1

Zalewa; Składniki na zalewę gotujemy około 10 - 15 minut. Paprykę oczyszczamy, myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Następnie do czystych słoików wkładamy pokrojoną paprykę, liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, gorczycę oraz piórka cebuli. Całość zalewamy przygotowaną wcześniej gorącą zalewą, zakręcamy mocno słoiki i obracamy do góry dnem. Następnego dnia możemy pasteryzować, pasteryzujemy 10 minut od chwili zagotowania. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Po 3 dniach papryka gotowa do spożycia.

2

Papryka gotowa.