Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczną paprykę konserwową prostą w przygotowaniu. Smaczna, krucha o łagodnym słodko kwaśnym smaku papryka zasmakuje każdemu, a że udało mi się kupić tanio paprykę więc parę słoiczków na zimę już jest.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, garnek, słoiki,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1617
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 702
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1617
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 702
3
11
REKLAMA
Przetwory
Papryka konserwowa
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka około 2 kg,
- gorczyca na słoik 1/2 łyżeczki,
- ziele angielskiego po 3 ziarenka na słoik,
- liście laurowe 1 - 2 szt na słoik,
- cebula pokrojona w piórka,
- Zalewa;
- woda 5 szkl,
- ocet 1 szkl,
- cukier 1 szkl,
- sól 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Zalewa; Składniki na zalewę gotujemy około 10 - 15 minut. Paprykę oczyszczamy, myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Następnie do czystych słoików wkładamy pokrojoną paprykę, liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, gorczycę oraz piórka cebuli. Całość zalewamy przygotowaną wcześniej gorącą zalewą, zakręcamy mocno słoiki i obracamy do góry dnem. Następnego dnia możemy pasteryzować, pasteryzujemy 10 minut od chwili zagotowania. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Po 3 dniach papryka gotowa do spożycia.
2
Papryka gotowa.