Smaker
Tłusty Czwartek

Papryka konserwowa

18.08.2024 Odsłon: 338
5.0 (7 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Papryka konserwowa to łatwy w przygotowaniu dodatek do obiadu czy kanapek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 663

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 113

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 167

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Burak liściowy najprościej

Przekąski Burak liściowy najprościej

Na jednej z naszych ogrodowych grządek króluje burak liściowy, czyli burak na...

Odsłon: 20240

15 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 5961

30 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 77724

>60 min
64
Przetwory
Papryka konserwowa
Autor:
Wiesia-S
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ok. 1 i 1/2 kg papryki, 2 cebule, liście laurowe, ziele angielskie
  • zalewa: 5 szkl wody, 1 szkl octu, 4 łyżki cukru, 1 łyżka soli, olej
Sposób przygotowania:
1

W pierwszej kolejności przygotowujemy zalewę. Wszystkie składniki zalewy zagotować i ostudzić. Cebulę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, paprykę umyć i pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na mniejsze kawałki ( można wzdłuż na ćwiartki jak duża to na 5 lub 6 kawałków. Ja pokroiłam na takie kąski na raz.) Do wypatrzonych słoików włożyć kawałki cebuli wg uznania 2-3, po 2 liście laurowe, 2-3 ziarenka ziela angielskiego, ciasno poukładać paprykę. Zalać ostudzoną zalewą. Na wierzch polać olejem 3 -4 łyżki. Brzegi słoików i nakrętki przetrzeć ręcznikiem papierowym i zakręcić. Pasteryzować 20 min od zagotowania. Słoiki po pasteryzacji stawiamy na ręczniku do ostudzenia.