Smaker
Sezon na bób

Papryka konserwowa z ogórkami

05.09.2022 Odsłon: 3373
5.0 (27 oceny)
Papryka konserwowa z ogórkami
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Lato to czas by zrobić zapasy na zimę. Ogórki z papryką to kolejny przepis. Chrupiące będą super dodatkiem do kanapek, sałatek czy obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...

Odsłon: 44

60 min
0
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 1186

15 min
1
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 817

15 min
1
Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 1021

60 min
6
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1323

15 min
35
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 291

15 min
6
Przetwory
Papryka konserwowa z ogórkami
Papryka konserwowa z ogórkami
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 3 kg ogórków
  • 2 kg papryki
  • 4 cebula
Do słoików
  • Liście laurowe
  • Ziele angielskie
  • Gorczyca
Zalewa
  • 2 litry wody
  • 1,5 szklanki octu
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy, z papryki usuwamy gniazda nasienne,kroimy w słupki. Cebulę w krążki. Do każdego słoika wkładaj po 1 liściu laurowymi, 2 ziarenkach ziela angielskiego i po pół łyżeczki gorczycy. Następnie paprykę i ogórki, a na wierzch cebulę.

2

Z podanych składników ugotuj zalewę. Zimną zalewą zalej paprykę i ogórki, zakręć i pasteryzuj mniejsze słoiki 7 minut ,większe 10 minut . Po wyjęciu odwracj do góry dnem. Po wystudzeniu przechowuj w chłodnym ciemnym miejscu.