Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 32
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 94
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10311
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 948
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 32
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 94
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10311
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 948
6
REKLAMA
Przetwory
Papryka w miodzie
awepa
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka (różne kolory), 2,5 kg
- ocet 10%, 1 szkl.
- cukier, 1/2 szkl.
- Miód, 1/2 szkl.
- sól, 1 łyżka
- woda, 5 szkl.
- czosnek, goździki, ziele angielskie, listki laurowe, pieprz ziarnisty, gorczyca, gałązki rozmarynu, oliwa
Sposób przygotowania:
1
Pokroić papryki, usunąć gniazda nasienne i dokładnie opłukać. Pokrojone papryki wrzucić do wrzątku i gotować ok. 5 min. Następnie odcedzić i ostudzić.
2
W drugim garnku przygotować zalewę. Wlać wodę, ocet, cukier, miód, sól i zagotować. Od czasu do czasu zamieszać, aby miód i cukier dobrze się rozpuściły, po czym ostudzić.
3
Do każdego słoika (ja używam słoików o pojemności ok. 500ml) włożyć po 2 ząbki czosnku, 2 goździki, ziele angielskie (ja wkładam 2 kuleczki), kilka ziarenek pieprzu (ja używam kolorowego), kilka-kilkanaście ziarenek gorczycy (ja biorę tak na czubku łyżeczki), listek laurowy oraz gałązkę świeżego rozmarynu. Na to układam paski papryki i zalewam ostudzoną zalewą. Na wierzch każdego słoika wlać pół łyżeczki oliwy i dobrze zakręcić.
4
Słoiki pasteryzować ok.20min począwszy od chwili, gdy woda zacznie wrzeć.