Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tym roku powaznie wzielam sie za przetwory- efektem tego jest juz ponad 100 sloikow wypelnionych roznymi smakolykami. Papryka w musztardzie to dla mnie nowosc- zrobilam ja po raz pierwszy, po raz pierwszy sprobowalam- i jest to milosc od pierwszego wejrzenia. Smaczny i aromatyczny dodatek do pieczonych mies czy wedlin :) Przepis pochodzi z chorwackiej strony coolinarika.com
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (38)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Napoje
Koktajl śliwkowo jabłkowy
Prosty i szybki koktajl śliwkowo jabłkowy. Idealny na drugie śniadanie lub po...
Odsłon: 55
2
Dania główne
Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
- Do pracy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 1193
2
Dodatki
Ogórki kiszone małosolne
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 58
3
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 238
1
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Napoje
Koktajl śliwkowo jabłkowy
Prosty i szybki koktajl śliwkowo jabłkowy. Idealny na drugie śniadanie lub po...
Odsłon: 55
2
Dania główne
Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
- Do pracy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 1193
2
Dodatki
Ogórki kiszone małosolne
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 58
3
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 238
1
5
REKLAMA
Przetwory
papryka w musztardzie po chorwacku
anetaa26
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 15 wiekszych, grubych, czerwonych papryk
- 125 ml octu 9% lub 10%
- 125 ml wody
- 1 lyzka cukru
- pol lyzki soli
- pieprz w ziarnach (pol lyzki)
- liscie laurowe (4-5 sztuk)
- 250 g musztardy (ja uzylam lagodnej)
- 125 ml oleju
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyc, oczyscic z gniazd nasiennych, pokroic w paski.
2
Do duzego garnka wlac wode, ocet, dodac cukier, sol, pieprz i liscie laurowe, wymieszac. Dodac papryke, wymieszac (ilosc zalewy jest bardzo mala, ale nie trzeba wiecej- papryka podczas gotowania pusci sok) i gotowac- od momentu zagotowania 5 minut. Papryke odcedzic i wystudzic.
3
Musztarde wymieszac z olejem na gladka mase (najlepiej trzepaczka do jajek). Dodac papryke, dobrze wymieszac. Mase nakladac do wyparzonych sliokow, zakrecic.
4
Nie wymaga pasteryzacji. Przechowywac w ciemnym, chlodnym i przewiewnym miejscu.