Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna pasta paprykowa. Doskonała do kanapek, sosów, zapiekanek, pizzy itp. Naprawdę warto spróbować:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 18585
39
Śniadania
Tosty kebabowe z jajkiem
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 134
2
Desery
Naleśniki keto
Naleśniki są dobre, lekkie, dietetyczne, przetestowane na znajomych z pracy i...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Gruszki
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 94
0
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 191
1
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1840
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 18585
39
Śniadania
Tosty kebabowe z jajkiem
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 134
2
Desery
Naleśniki keto
Naleśniki są dobre, lekkie, dietetyczne, przetestowane na znajomych z pracy i...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Gruszki
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 94
0
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 191
1
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1840
4
REKLAMA
Przetwory
Pasta paprykowa z pieczonej papryki
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- papryka czerwona 12 szt
- papryczka chili 1 szt
- czosnek 6 ząbków
- ocet winny 1 łyżka
- olej 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Papryki przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne i pestki i układamy na blaszce skórką do góry. Czosnek obieramy i całe ząbki układamy an blaszce obok papryki /najlepiej wybierać duże ząbki żeby się nie przypaliły/. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200-220 stopni C i pieczemy do czasu aż skórka na papryce będzie ciemna. Blaszkę z papryką wyjmujemy i szczelnie zakrywamy folią. Odstawiamy na 30-40 min. - aż papryka przestygnie. Następnie z papryki zdejmujemy skórkę. Olej wlewamy do garnka i dodajemy paprykę, czosnek /w czasie pieczenia powinien zmięknąć ale się nie przypalić- jeśli dodamy przypalony w paście będzie wyczuwalna gorycz/, ocet winny i drobno posiekaną papryczkę chili. Całość gotujemy na małym ogniu ok. 15 min. Miksujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli pasta jest zbyt rzadka / nie powinna spływać z kanapek/ możemy ją jeszcze trochę pogotować ale często mieszając by się nie przypaliła. A jeśli nie mamy czasu możemy pasteryzować nieco rzadszą - wykorzystamy ją do sosów czy zup. Gotową pastę przekładamy do słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy 15-20 min.