Przetwory Przepis na:
Patisony w pomidorach z bazylią (do słoików)
Przepisów i artykułów: 2444 Ocena: 16410
Dodano: 09.08.2016
Odsłon: 1733
Super zapas na zimę do sosów i lecza.
Składniki
- patison świeży 1 kg
- Pomidor 2 kg (podłużne)
- Cebula biała 5 szt
- Czosnek 5 ząbków
- Oliwa z oliwek 1/2 szklanki
- sól i pieprz do smaku
- Bazylia świeża 1 pęczek
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Rozgrzać oliwę w rondelku, dodać drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Po chwili dodać cienko pokrojone patisony. Smażyć na wolnym ogniu. Pomidory przelać wrzątkiem, obrać ze skórki i dodać do patisonów. Przyprawić do smaku i smażyć jeszcze około 35 minut. Pod koniec smażenia dodać posiekaną bazylię. Przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 20 minut.
2240 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz