Smaker
Sylwester

Patisony w słodko kwaśnej zalewie

07.09.2021 Odsłon: 5693
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Urocze małe patisony zatopione w marynacie o złotym, miodowym kolorze. Wyglądają jak dryfujące talerze ufo :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1195

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457718

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1448

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2270

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4138

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 582

>60 min
17
Przetwory
Patisony w słodko kwaśnej zalewie
Autor:
kulinarnagosia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • patisony małe
  • Czosnek
  • Pieprz czarny w ziarnach
  • Zalewa miodowo musztardowa:
  • Woda 4 szkl.
  • Ocet 10% 1 szkl.
  • Sól 2 płaskie łyżeczki
  • Miód 4 spore łyżki stołowe
  • Musztarda miodowa 1 czubata łyżeczka
  • Papryka słodka mielona 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Wodę z octem i solą zagotować, przestudzić, dodać miód, musztardę i paprykę, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia miodu.

2

Patisony dobrze umyć. Małe pozostawić w całości, większe przekroić na pół lub ćwiartki.

3

Na dno słoików wsypać kilka ziaren pieprzu i włożyć po dwa obrane ząbki czosnku.

4

Ułożyć ściśle patisony, zalać przygotowaną wcześniej zalewą, zamknąć słoiki, pasteryzować 20 min. w temp. 90°