Smaker
Sezon na dynię

Patisony w słodko kwaśnej zalewie

07.09.2021 Odsłon: 5690
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Urocze małe patisony zatopione w marynacie o złotym, miodowym kolorze. Wyglądają jak dryfujące talerze ufo :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22614

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14933

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4717

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44725

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 642

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 677

30 min
3
Przetwory
Patisony w słodko kwaśnej zalewie
Autor:
kulinarnagosia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • patisony małe
  • Czosnek
  • Pieprz czarny w ziarnach
  • Zalewa miodowo musztardowa:
  • Woda 4 szkl.
  • Ocet 10% 1 szkl.
  • Sól 2 płaskie łyżeczki
  • Miód 4 spore łyżki stołowe
  • Musztarda miodowa 1 czubata łyżeczka
  • Papryka słodka mielona 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Wodę z octem i solą zagotować, przestudzić, dodać miód, musztardę i paprykę, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia miodu.

2

Patisony dobrze umyć. Małe pozostawić w całości, większe przekroić na pół lub ćwiartki.

3

Na dno słoików wsypać kilka ziaren pieprzu i włożyć po dwa obrane ząbki czosnku.

4

Ułożyć ściśle patisony, zalać przygotowaną wcześniej zalewą, zamknąć słoiki, pasteryzować 20 min. w temp. 90°