Smaker

Patisony w słodko kwaśnej zalewie

07.09.2021 Odsłon: 5684
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Urocze małe patisony zatopione w marynacie o złotym, miodowym kolorze. Wyglądają jak dryfujące talerze ufo :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1768

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13196

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45256

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2554

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3693

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4663

60 min
6
Przetwory
Patisony w słodko kwaśnej zalewie
Autor:
kulinarnagosia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • patisony małe
  • Czosnek
  • Pieprz czarny w ziarnach
  • Zalewa miodowo musztardowa:
  • Woda 4 szkl.
  • Ocet 10% 1 szkl.
  • Sól 2 płaskie łyżeczki
  • Miód 4 spore łyżki stołowe
  • Musztarda miodowa 1 czubata łyżeczka
  • Papryka słodka mielona 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Wodę z octem i solą zagotować, przestudzić, dodać miód, musztardę i paprykę, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia miodu.

2

Patisony dobrze umyć. Małe pozostawić w całości, większe przekroić na pół lub ćwiartki.

3

Na dno słoików wsypać kilka ziaren pieprzu i włożyć po dwa obrane ząbki czosnku.

4

Ułożyć ściśle patisony, zalać przygotowaną wcześniej zalewą, zamknąć słoiki, pasteryzować 20 min. w temp. 90°