Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urocze małe patisony zatopione w marynacie o złotym, miodowym kolorze. Wyglądają jak dryfujące talerze ufo :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1435
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1435
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Patisony w słodko kwaśnej zalewie
kulinarnagosia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- patisony małe
- Czosnek
- Pieprz czarny w ziarnach
- Zalewa miodowo musztardowa:
- Woda 4 szkl.
- Ocet 10% 1 szkl.
- Sól 2 płaskie łyżeczki
- Miód 4 spore łyżki stołowe
- Musztarda miodowa 1 czubata łyżeczka
- Papryka słodka mielona 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Wodę z octem i solą zagotować, przestudzić, dodać miód, musztardę i paprykę, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia miodu.
2
Patisony dobrze umyć. Małe pozostawić w całości, większe przekroić na pół lub ćwiartki.
3
Na dno słoików wsypać kilka ziaren pieprzu i włożyć po dwa obrane ząbki czosnku.
4
Ułożyć ściśle patisony, zalać przygotowaną wcześniej zalewą, zamknąć słoiki, pasteryzować 20 min. w temp. 90°