Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pigwowo-imbirowy syrop do herbaty, deserów, naleśników, ciast itp
14.10.2024
Odsłon:
834
Coś pysznego. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Przetwory
Pigwowo-imbirowy syrop do herbaty, deserów, naleśników, ciast itp
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2,5 kg pigwy
- 1,5 kg cukru
- ok 4 cm korzenia imbiru
Sposób przygotowania:
1
Pigwę dokładnie umyć i poprzekrawać na cztery części. Nie obierać, nie wykrawać gniazd nasiennych. Włożyć do garnka i zalać wodą tak, żeby owoce były przykryte. Dodać w kawałku korzeń imbiru. Gotować ok 40 min.
2
Odlać i przecedzić powstały wywar. Do wywaru dodać cukier. Gotować na wolnym ogniu ok 2 godz.
3
Jeśli płyn wylany na talerzyk zastyga, to znaczy, że syrop jest gotowy.
4
Do wyparzonych słoiczków przelać syrop, zakręcić wieczko i odwrócić do góry denkiem. Wieczka też muszą być wyparzone.
5
Tak pozostawić do wystudzenia. Gotowe. Smacznego.