Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 223
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1187
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 125
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 223
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1187
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 125
Składniki
Obrać ogórki, wydrążyć łyżką stołową i nasolić na noc. Rano wysuszyć ręcznikami papierowymi lub tradycyjnym lnianym i pokroić płaty. Zalać wrzątkiem ( proporcja zalewy 3 szkl. wody, 1/2 szkl. octu). Popołudniu powtórzyć parzenie. Zagotować nową zalewę 3 szkl. wody i 1/2 szkl. octu. Wieczorem zlać wodę z ogórków. Zagotować następną zalewę 3 szkl. wody, 1/2 szkl. octu i 1/2 szkl. cukru. Jak ktoś lubi słodsze można dodać całą szkl. cukru. Gdy się będzie gotować wsypać osączone ogórki i zagotować. Gorące włożyć do słoików, dodać kawałki cebuli i kawałki chrzanu i łyżeczkę gorczycy na słoik. Zalać zalewą z rondla i zamykać na gorąco.