Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Pomidory wyśmienite

11.09.2022 Odsłon: 703
5.0 (3 oceny)
30 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Pomidory te znalazłam w starych przepisach mojej mamy. Zaintrygowało mnie połączenie składników i postanowiłam je zrobić. Powiem, że smak mnie bardzo pozytywnie zaskoczył :) Mogą stanowić świetną przystawkę do wędlin, być bazą sałatek lub po prostu wystarczy położyć na kromkę z masłem. Dzięki temu, że nie są poddawane pasteryzacji, a tylko utrwalane gorącą zalewą, pomidory pozostają jędrne, a cebula i papryka przyjemnie chrupkie. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone ze schabu

Dania główne Kotlety mielone ze schabu

Ze schabu wieprzowego najczęściej przygotowywałam klasyczne schabowe, ale te...

Odsłon: 2139

15 min
6
smaker
smaker
Zupy

Zupa marchewkowa krem

Zupy Zupa marchewkowa krem

Zupa marchewkowa to propozycja na lekkie i szybkie danie, które świetnie rozg...

Odsłon: 98

15 min
1
ciacho50
ciacho50
Dania główne

Chaczapuri

Dania główne Chaczapuri

Chlebek serowy, pochodzi z kuchni gruzińskiej.

Odsłon: 26377

60 min
46
GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Dania główne

Burger wege z buraków

Dania główne Burger wege z buraków

Wege burger bezmięsny.

Odsłon: 158

60 min
1
agnes72
agnes72
Dania główne

Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie

Dania główne Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie

Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...

Odsłon: 2564

60 min
6
Małgorzata888
Małgorzata888
Wędliny

Pasztet

Wędliny Pasztet

Bardzo smaczny, delikatny. Prosty w wykonaniu. Trochę pracochłonny, ale warto.

Odsłon: 8123

>60 min
10
Przetwory
Pomidory wyśmienite
Autor:
kulinarnagosia
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • -2 kg twardych i dojrzałych pomidorów
  • -1/2 kg cebuli
  • -1/2 kg czerwonej papryki
  • Zalewa:
  • szklanka = 250 ml
  • łyżeczka = 5 ml
  • -5 szklanek wody
  • -1 szklanka octu 10%
  • -50 dkg cukru
  • -skórka otarta z jednej cytryny
  • -łyżeczka goździków
  • -pieprz grubo mielony
  • -2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Składniki zalewy gotować 15 minut.

2

Obraną cebulę pokroić w krążki, umyte pomidory w plastry, paprykę w paski. Warzywa rozłożyć równomiernie w słoikach i zalać gorącą zalewą. Szczelnie zamknąć słoik nakrętką odwrócić do góry dnem i odstawić do wystygnięcia.