Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kocham powidła, a takie domowe to wprost ubóstwiam. Pamiętam, że dawniej u nas takie powidła smażyło się kilka dni w dużym garze nad ogniskiem, one były najlepsze. Ja natomiast proponuję wam równie pyszne powidła, ale w dużo prostszej wersji, o wiele szybsze i mniej pracochłonne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki i blendujemy na gładką masę.
2
Masę śliwkową wlewamy do wysokiego garnka z grubym dnem i dodajemy cukier. Mieszamy i wstawiamy na średni ogień żeby doprowadzić do wrzenia.
3
Po zagotowaniu zmniejszamy ogień na mniejszy ( tak tylko żeby pyrkało) i gotujemy, i gotujemy aż wyparuje woda i zostanie gęste powidło, mieszając co jakiś czas, żeby się nam nie przypaliły (mnie zajęło to około 2 godziny).
4
Gęste gorące powidła przekładamy do małych wyparzonych słoiczków.
5
Zakręcamy i pasteryzujemy tak około 10 minut po zagotowaniu, ugotowane obracamy do góry dnem do wystygnięcia ( przy powidłach pasteryzacja jest niekonieczna, ale ja wole dmuchać na zimne akurat w tym przypadku). Smacznego !!!
6
;-)))
7
;-D
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
powidła śliwkowe
banalnie prosty przepis na pyszne powidła śliwkowe, robię je w różnych wersja...
Odsłon: 26014
23
Przetwory
Powidła śliwkowe bez cukru
Witam serdecznie, sezon śliwkowy w pełni więc chciałabym zaproponować przepis...
Odsłon: 5044
25
Przetwory
Powidła śliwkowe
Nie którzy męczą się z robieniem powideł, gotowanie w garnku, mieszanie, kuch...
Odsłon: 2306
3
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Śledziowa sałatka z ziemniakami
Smaczna, prosta i szybka sałatka śledziowa z dodatkiem ugotowanych ziemniaków...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
- Jajka
Odsłon: 150
11
Przekąski
Andrzejkowe Sushi futomaki
Sushi to bardzo smaczna potrawa pochodzenia japońskiego. Pierwszy raz jadłam...
Odsłon: 117
9
Przekąski
Przekąska z łososiem i marynowaną gruszką
Dobre połączenie smaków. Polecam na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 165
1
Desery
Piernik krakowski
Bardzo smaczne i łatwy w przygotowaniu piernik , nawet dla zawsze się udaje.
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 419
1
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą
Leki, delikatny i bardzo szybki sos do makaronu spaghetti.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 689
10
Sałatki
Sałatka ze szparagami
Idealna na każdy czas.....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Orzechy
Odsłon: 3014
11
Dania główne
Pierogi z białą kapustą
Pyszne delikatne ciasto z pikantnym farszem z podsmażanej kapusty białej.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Czeska
- Polska
- Ukraińska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 7310
22
Dodatki
Karmelizowana cebulka
Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...
Odsłon: 1082
16
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Śledziowa sałatka z ziemniakami
Smaczna, prosta i szybka sałatka śledziowa z dodatkiem ugotowanych ziemniaków...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
- Jajka
Odsłon: 150
11
Przekąski
Andrzejkowe Sushi futomaki
Sushi to bardzo smaczna potrawa pochodzenia japońskiego. Pierwszy raz jadłam...
Odsłon: 117
9
Przekąski
Przekąska z łososiem i marynowaną gruszką
Dobre połączenie smaków. Polecam na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 165
1
Desery
Piernik krakowski
Bardzo smaczne i łatwy w przygotowaniu piernik , nawet dla zawsze się udaje.
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 419
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Powidła domowe dla leniwych - najprostsze
bryssska
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Śliwki węgierki ( u mnie 4 litry już zblenderowanych)
- cukier ( u mnie 3/4 kg, może być mniej lub więcej, zależy od was)
- blender ( u mnie robot do koktajli)
Sposób przygotowania:
1
Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki i blendujemy na gładką masę.
2
Masę śliwkową wlewamy do wysokiego garnka z grubym dnem i dodajemy cukier. Mieszamy i wstawiamy na średni ogień żeby doprowadzić do wrzenia.
3
Po zagotowaniu zmniejszamy ogień na mniejszy ( tak tylko żeby pyrkało) i gotujemy, i gotujemy aż wyparuje woda i zostanie gęste powidło, mieszając co jakiś czas, żeby się nam nie przypaliły (mnie zajęło to około 2 godziny).
4
Gęste gorące powidła przekładamy do małych wyparzonych słoiczków.
5
Zakręcamy i pasteryzujemy tak około 10 minut po zagotowaniu, ugotowane obracamy do góry dnem do wystygnięcia ( przy powidłach pasteryzacja jest niekonieczna, ale ja wole dmuchać na zimne akurat w tym przypadku). Smacznego !!!
6
;-)))
7
;-D
Przepisy Przetwory
Przetwory
Jarzynka solona na zimę
Przetwory
Ocet gruszkowy
Przetwory
Buraczki z cebulą na zimę
Przetwory
chutney z berberysu
Jarzynka solona na zimę
W tym roku jakoś wyjątkowo chodziła za mną jarzynka solona na zimę. Robiłam j...
Odsłon: 98
Ocet gruszkowy
Jesienny ocet gruszkowy można nastawić z całych owoców albo z obierek. A poni...
Odsłon: 54