Przetwory Przepis na:
Powidła śliwkowe
Przepisów i artykułów: 211 Ocena: 3990
Dodano: 19.09.2014
Odsłon: 14262
Normalnie uzależniłam się od przetworów:))) Dzisiaj powidła śliwkowe..Smacznego
Składniki
- 1 kg śliwek węgierek
- 1 kg cukru (lub wg uznania),
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śliwki umyć, usunąć pestki. Dno garnka wypełnić niewielką ilością wody i przełożyć śliwki. Gotować przez ok. 10 - 15 min. Ugotowane śliwki smażyć na wolnym ogniu. Gdy zaczną gęstnieć - dodać cukier i dalej smażyć. Gęstość powideł zależy od upodobań gotującego. Gorące powidła nałożyć do słowików, zamknąć szczelnie i jeszcze przez chwilę pasteryzować.
Twoje notatki do przepisu
5115 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 20 września 2014Zgłoś do usunięcia
1. Piękne naklejki na słoiki , wyrób własny czy kupowane ? Jeśli kupowane to zdradź gdzie bardzo proszę . 2. Powidła śliwkowe w moim wykonaniu "robią" się same , bez stania i mieszania by nie przywarły do dna osiągają stosowną gęstość . A robię to tak : 2,5 kg śliwek , 1/2 kg cukru , 2 łyżki octu dla koloru i konsystencji . Wszystko mieszam i zostawiam w garnku / jajowaty garnek do pieczenia mięsa były takie kiedyś , lub w prodziżu /na 12 godzin . Proszę się nie zrażać ilością powstałego soku , ponieważ wszystko się wygotuje . Następnego dnia wstawiamy garnek na gaz i smażymy a raczej dusimy 7-8 godzin .Konsystencja powinna być taka, aby powidła płatami odpadały od drewnianej łyżki. Pod żadnym pozorem NIE WOLNO MIESZAĆ powideł podczas gotowania, jeszcze raz podkreślam : NIE WOLNO !!! bo natychmiast się przypalą!Robię tak od kilku lat i ani śladu przypalenizny , szorowania garnka czy wystawania przy nim i mieszania. Szczerze polecam , bo w tym roku śliwki obrodziły i jest ich mnóstwo można więc wypróbować . Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz