Smaker

Powidła śliwkowe

01.09.2021 Odsłon: 2800
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Robiłam różne przetwory ale jakoś tak się złożyło, że powidła robiłam pierwszy raz. Są różne przepisy na powidła i różne metody na ich robienia. Ja mam taką wersję. Co do konsystencji to zróbcie według swojego gustu. Ja nie lubię takich bardzo gęstych więc taka konsystencja jak dla mnie jest w sam raz.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4466

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1073

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 301

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 472

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3192

30 min
5
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38797

15 min
56
Przetwory
Powidła śliwkowe
Autor:
zewaewa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 kg dojrzałych śliwek
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1,5 szk cukru ( do smaku )
Sposób przygotowania:
1

Śliwki umyć i wypestkować. Wrzucić do garnka z grubym dnem. Gotować śliwki na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając. Uważać aby śliwki się nie przypaliły. Gdy śliwki w garnku wyraźnie widać, że śliwki zgęstnieją dodać cynamon i cukier do smaku. Może się okazać, że trzeba dać mniej lub więcej. Wszystko zależy do śliwek i jaką słodycz chcemy uzyskać. Po dodaniu cukru należy dalej gotować śliwki do zgęstnienia. Gdy uznamy, że dana konsystencja nam wystarczy napełnić gorącymi powidłami wyparzone słoiki. Zakręcić zakrętkami i zostawić do wystudzenia. Słoiki z powidłami wystawić w chłodne ale suche i ciemne miejsce.