Smaker
Sezon na cukinię

Powidła śliwkowe

07.09.2022 Odsłon: 17050
5.0 (55 oceny)
Powidła śliwkowe
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Sezon na śliwki w pełni, nie może więc zabraknąć w spiżarce zapasów na zimę w postaci powideł które można wykorzystać do ciast , deserów naleśników, kanapek czy bułeczek drożdżowych. Na powidła najlepiej nadają się śliwki dojrzałe, lekko pomarszczone przy ogonkach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...

Odsłon: 76

15 min
0
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 59

15 min
0
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 100

15 min
1
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 68

15 min
1
Kompot z wiśni na zimę.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Kompot z wiśni na zimę.

Napoje Kompot z wiśni na zimę.

Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...

Odsłon: 33

30 min
1
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1713

15 min
5
Przetwory
Powidła śliwkowe
Powidła śliwkowe
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 2 kg śliwek węgierek
  • 1 niecała szklanka cukru
  • 2 łyżki octu spirytusowego(można pominąć)
Dodatkowo
  • Dowolnej wielkości słoiki
Sposób przygotowania:
1

Śliwki opłukaj, przekrój na pół, usuń pestki. Do garnka z grubym dnem włóż śliwki i wlej trochę wody ustaw na małym ogniu.Jeśli masz specjalną podkładkę pod garnek przeciw przypalaniu podłóż ją pod garnek. Dodaj cukier i ocet. Śliwki mieszaj często drewnianą łyżką, by się nie przypaliły. Kiedy będą już gęste, pozostaw je do całkowitego wystygnięcia. (Możesz nawet na całą noc)

2

Zimne ponownie zagotuj na bardzo wolnym ogniu.Chwilę podsmaż i przełóż do słoików.

3

Pasteryzuj około 10 minut. Po wyjęciu odwracaj do góry dnem. Po wystudzeniu przechowuj w chłodnym ciemnym miejscu.