Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Powidła śliwkowe

07.09.2022 Odsłon: 17020
5.0 (55 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Sezon na śliwki w pełni, nie może więc zabraknąć w spiżarce zapasów na zimę w postaci powideł które można wykorzystać do ciast , deserów naleśników, kanapek czy bułeczek drożdżowych. Na powidła najlepiej nadają się śliwki dojrzałe, lekko pomarszczone przy ogonkach.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 112921

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11170

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 236

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 506

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 466

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 833

60 min
4
Przetwory
Powidła śliwkowe
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 2 kg śliwek węgierek
  • 1 niecała szklanka cukru
  • 2 łyżki octu spirytusowego(można pominąć)
Dodatkowo
  • Dowolnej wielkości słoiki
Sposób przygotowania:
1

Śliwki opłukaj, przekrój na pół, usuń pestki. Do garnka z grubym dnem włóż śliwki i wlej trochę wody ustaw na małym ogniu.Jeśli masz specjalną podkładkę pod garnek przeciw przypalaniu podłóż ją pod garnek. Dodaj cukier i ocet. Śliwki mieszaj często drewnianą łyżką, by się nie przypaliły. Kiedy będą już gęste, pozostaw je do całkowitego wystygnięcia. (Możesz nawet na całą noc)

2

Zimne ponownie zagotuj na bardzo wolnym ogniu.Chwilę podsmaż i przełóż do słoików.

3

Pasteryzuj około 10 minut. Po wyjęciu odwracaj do góry dnem. Po wystudzeniu przechowuj w chłodnym ciemnym miejscu.