Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam przepis na pyszne powidła śliwkowe bez mieszania. Te powidła robią się same. Mieszanie podczas gotowania jest zabronione, a powidła się nie przypalają! Robiłam pierwszy raz w taki sposób i powidła rzeczywiście mi się nie przypaliły. Wyszły lekko słodkawe, idealne :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7254
23
8
11
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7254
23
8
11
3
7
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
KasiaSar
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 kg śliwek, najlepiej węgierek
- 500 g drobnego cukru
- 4 łyżki winnego octu 5%
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na pół i wyjąć pestki. Śliwki układać warstwami w szerokim garnku, przesypując je warstwami cukru, tak by ostatnią warstwą był cukier. Śliwki z cukrem polać octem. Garnek ze śliwkami pozostawić na 15 godzin w temperaturze pokojowej.
2
Po tym czasie postawić garnek na mały ogień i powoli doprowadzić do wrzenia bez przykrywania - zajmie to około 35 minut. Od momentu zagotowania trzymać garnek na ogniu przez 5-6 godzin. Podczas gotowania powideł nie można mieszać! Jeśli po tym czasie w powidłach jest sporo soku, można go dolać i wykorzystać do ugotowania kompotu. Ugotowane powidła wymieszać, ale dopiero teraz!
3
Słoiki z powidłami pasteryzować. Powidła przełożyć do wyparzonych słoików, zamknąć i wstawić do garnka wyłożonego ściereczką. Zalać gorącą wodą, tak by sięgała 2-3 cm poniżej pokrywki. Doprowadzić do wrzenia i gotować na średnim ogniu 20 minut. Po tym czasie wyjąć słoiki i postawić je do góry dnem. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Smacznego!