Smaker
Dania jednogarnkowe

Powidła śliwkowe z piekarnika

28.08.2024 Odsłon: 3323
5.0 (6 oceny)
60 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie ma niczego lepszego niż domowej roboty przetwory, mimo iż ich przygotowanie wiąże się niejednokrotnie z długim czasem przygotowań i uciążliwością ciągłego pilnowania. A gdyby tak nie było to potrzebne? Powidła śliwkowe z piekarnika robią się niemal same, w jednym naczyniu. Są gęste, słodkie, o pięknym kolorze. W dodatku zawierają minimalną ilość cukru, którą, jeśli chcesz, także możesz pominąć. To co? Pora przygotować własne powidła – idealne na kanapki, naleśniki, placki czy do przekładania ciast i tortów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Murena
Murena
Desery

Puszysty sernik na jogurtach greckich

Desery Puszysty sernik na jogurtach greckich

Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)

Odsłon: 105435

>60 min
190
agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 85

>60 min
5
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Dania główne Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...

Odsłon: 4546

30 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Dania główne Sos wieprzowy z makaronem penne.

Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.

Odsłon: 22

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 45

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 171

15 min
9
Przetwory
Powidła śliwkowe z piekarnika
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2,5 kg dojrzałych śliwek
  • 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1

Śliwki umyj i usuń z nich pestki. Przekrój je ćwiartki i umieść w głębokim naczyniu do pieczenia lub brytfannie.

2

Piekarnik nastaw na 190 st. Celsjusza. Wstaw naczynie z owocami na ok. 30 minut. Po tym czasie wyjmij całość i wymieszaj je. Dodaj łyżkę cukru i ponownie zamieszaj. Wstaw brytfannę do pieca na kolejne 30 minut.

3

Wyjmij naczynie z piekarnika i sprawdź konsystencję powideł. Jeśli są one nadal zbyt rzadkie, wstaw je na kolejne 15-20 minut, do uzyskania odpowiedniej gęstości.

4

Gotowe powidła śliwkowe z piekarnika przełóż do wysterylizowanych wcześniej słoików. Zakręć je i wypasteryzuj w garnku z gorącą wodą przez 15 minut lub w piekarniku przez ok. 30 minut. Odstaw słoiki do wystygnięcia. Przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu.