Przetwory Przepis na:
Prawdziwki w zalewie
Przepisów i artykułów: 2188 Ocena: 48532
Dodano: 26.09.2013
Odsłon: 5617
:)
Składniki
- 1 kg grzybów
- 15 dag cebuli
- 1,5 szklanki wody
- 10 dag cukru
- 1 łyżeczka soli
- Niepełna szklanka octu10 %
- Pieprz ,ziele angielskie,gorczyca,goździki,chrzan
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyszczone grzyby umyć i gotować ok. 15 min w wodzie osolonej i lekko zakwaszonej kwaskiem cytrynowym. Odcedzić ,przelać przegotowaną zimną wodą i ułożyć w słoikach. Między grzyby włożyć zblanszowaną cebulę i przyprawy.
Przygotować zalewę :zagotować wodę z dodatkiem soli ,cukru i octu. Gorącą zalać grzyby w słoikach. Pasteryzować 45 min
354 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz