Name: Prawdziwki w zalewie
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1 kg grzybów; 15 dag cebuli; 1,5 szklanki wody; 10 dag cukru; 1 łyżeczka soli; Niepełna szklanka octu10 %; Pieprz ,ziele angielskie,gorczyca,goździki,chrzan

Oczyszczone grzyby umyć i gotować ok. 15 min w wodzie osolonej i lekko zakwaszonej kwaskiem cytrynowym. Odcedzić ,przelać przegotowaną zimną wodą i ułożyć w słoikach. Między grzyby włożyć zblanszowaną cebulę i przyprawy. Przygotować zalewę :zagotować wodę z dodatkiem soli ,cukru i octu. Gorącą zalać grzyby w słoikach. Pasteryzować 45 min

Prawdziwki w zalewie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Pałki kurczka w glazurze

Szykowny torcik czekoladowy

Owsiane pieguski

Kruche ciasto pod sernik.

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Pałki kurczka w glazurze

Szykowny torcik czekoladowy

Owsiane pieguski

Kruche ciasto pod sernik.

Prawdziwki w zalewie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy