Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka gyros do słoików jest aromatyczna i pasuje do wielu dań, np. grilla, kanapek czy dań obiadowych. To idealna alternatywa dla tradycyjnych warzyw w zalewie octowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 98
1
1
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 112
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 201
2
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1863
6
Zupy
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1757
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 98
1
1
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 112
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 201
2
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1863
6
Zupy
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1757
2
REKLAMA
Przetwory
Sałatka gyros do słoików
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Sałatka gyros do słoików
- 2 kg ogórków gruntowych
- 2 papryki czerwone
- 3 marchewki
- 2 cebule
- 1 duża główka czosnku
- 1 łyżka soli
Na zalewę
- 1 szklanka octu 10%
- pół szklanki oleju rzepakowego
- 2 i 1/2 szklanki cukru
- 1 opakowanie przyprawy gyros
- 1 ziele angielskie
- 1 liść laurowy
- kilka ziarenek pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Umyj i osusz ogórki, następnie pokrój je w półplasterki. Z papryk pozbądź się gniazd nasiennych, pokrój w średniej wielkości kawałki. Marchewki obierz, posiekaj na plasterki. Obrany czosnek pokrój na drobniejsze kawałki, tak samo zrób z cebulą, najlepiej posiekaj ją w piórka. Wszystkie warzywa umieść w dużej misce, posól i wymieszaj. Odstaw na 15 minut, aby puściły sok.
2
Przygotuj kilka słoików, osusz je. Przełóż równomiernie warzywa do każdego z nich.
3
Ocet, olej, cukier podgrzej w dużym garnku wraz z przyprawą gyros, zielem angielskim, liściem laurowym i kilkoma ziarenkami pieprzu. Wyciągnij ziela angielski, liście laurowe i pieprz. Wlej gorącą zalewę do słoików, zakręć je mocno. Pasteryzuj w gotującej się wodzie w garnku wypełnionym do 2/3 wysokości przez około 15 minut od zagotowania.