Name: Sałatka kalafiorowo-paprykowa na zimę
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: kalafior 2 szt; papryka czerwona 2 szt; zalewa:; woda 3 szklanki; ocet 10% 1 szklanka; cukier 2 szklanki; curry 1 łyżka; słodka mielona papryka 1 łyżka; pieprz mielony 0,5 łyżeczki; sól 1 łyżeczka

Z wody, soli, papryki, curry, pieprzu, cukru i octu zagotowujemy zalewę i odstawiamy do wystudzenia. /Ta porcja zalewy akurat wystarczyła na 5 słoików sałatki ale wszystko zależy od wielkości słoików, wielkości warzyw oraz wielkości różyczek na jakie podzielimy kalafiora/. Kalafiory dzielimy na różyczki a papryki oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Do słoików przekładamy przygotowane warzywa, zalewamy zalewą /warzywa powinny być pod zalewą/, zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.

Sałatka kalafiorowo-paprykowa na zimę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa szparagowa

Karczek w sosie chrzanowym

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa szparagowa

Karczek w sosie chrzanowym

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sałatka kalafiorowo-paprykowa na zimę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy