Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka z ogórków, papryki i marchewki. Robiłyśmy ją z mamą co rok, teraz sama robię.
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 5260
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29586
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 205
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19175
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 910
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 5260
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29586
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 205
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19175
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 910
Składniki
Wychodzi 7-8 słoików po 500 ml. Ogórki umyć, obrać ze skórki, pokroić w plasterki, cebulę w piórka. Ogórki i cebulę wrzucić do jednej miski, zasypać solą i odstawić na ok. 1 godzinę. Paprykę i marchewkę pokroić w cienkie paseczki. Czosnek obrać i pokroić w kosteczkę. Z ogórków i cebuli odlać powstały sok. Dodać marchewkę i paprykę, wymieszać. W pojemniku wymieszać składniki zalewy i wlać do sałatki. Odstawić sałatkę na kilka godzin, 4 lub 8. Po 4 godzinach sałatka jest bardziej chrupka. Sałatkę przełożyć do słoików wraz z sokami które pozostały. Zakręcić szczelnie słoiki i pasteryzować około 15 minut. Następnie wyciągnąć słoiki i postawić je do góry dnem. Przestudzone można wynieść do piwnicy.