Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sałatka obiadowa do słoików

17.07.2018 Odsłon: 37947
5.0 (45 oceny)

Przepis dnia: 19-07-2018

60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Zapraszam na pyszną warzywną sałatkę , którą robimy do słoików na zimę. Idealnie nadaje się do obiadu. Składa się z kapusty białek, ogórków, papryki, marchewki oraz cebuli :) Lato zamknięte w słoiku

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 1511

60 min
15
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Wędzony udziec z indyka

Wędliny Wędzony udziec z indyka

Wielkanocne specjały.

Odsłon: 31

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Cynaderki w sosie chrzanowym- instrukcja gotowania nerek

Dania główne Cynaderki w sosie chrzanowym- instrukcja gotowania nerek

Dania z podrobów niezwykłe rzadko się przygotowuje, tak, że powoli stają się...

Odsłon: 31

60 min
3
smaker
smaker
Wędliny

Pieczeń z warzywami

Wędliny Pieczeń z warzywami

Pieczeń z warzywami to idealny wybór na rodzinny obiad lub kolację. Dzięki do...

Odsłon: 1193

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kakaowym spodzie

Ciasta Sernik na kakaowym spodzie

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 928

30 min
16
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Wędzona kiełbasa z indyka

Wędliny Wędzona kiełbasa z indyka

Tajemnicą dobrej kiełbasy drobiowej jest jej wyrobienie, indyk wcale nie jest...

Odsłon: 488

60 min
8
Przetwory
Sałatka obiadowa do słoików
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -1,5kg poszatkowanej kapusty białej -500g ogórków -2 papryki czerwone
  • -350g cebuli -400g marchwi +SÓL
  • zalewa -4 szkl wody -150ml octu
  • -1 szkl cukru -7 liści laurowych -10 sztuk ziela anigielskiego
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy, marchew trzemy na tarce jarzynowej, ogórki szatkujemy na cienkie plasterki, cebulę kroimy w piórka, paprykę kroimy w cienkie paseczki. Wszystkie warzywa delikatnie solimy i odkładamy na około 1,5 godziny by puściły sok, sok odciskamy.

2

Wszystkie warzywa mieszamy razem

3

Przekładamy je do wyparzonych i osuszonych słoików

4

Składniki zalewy dajemy do garnka i gotujemy. Gorącą zalewą zalewamy sałatkę. Zakręcamy słoiki-aby mieć pewność, ze wszystko jest szczelne polecam między zakrętkę a słoik dać kawałek folii spożywczej czy woreczka.

5

Słoiki pasteryzujemy na małym ogniu około 15 minut.

6

I gotowe :) Można wynieść do piwnicy. Taka sałatka idealnie nadaje się do obiadu czy np hot dogów :)

7

:)