Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka ogórkowa z koperkiem na zimę

10.10.2022 Odsłon: 1435
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam na zimowe wieczory bardzo smaczną sałatkę z ogórków. Dodatek dużej ilości zielonego koperku daje smakowity posmak sałatce.

Potrzebne przybory kuchenne

słoiki, miska, nóż,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 216

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 770

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 906

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 119

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2795

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 394

30 min
5
Przetwory
Sałatka ogórkowa z koperkiem na zimę
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki zielone 5 - 6 kg,
  • koperek 2 duże pęczki,
  • cebula 500 g,
  • cukier 300 g,
  • pieprz czarny mielony 2 łyżki,
  • sól 3 łyżki,
  • ocet 10 % 1,5 szkl,(można dodać więcej octu to już według swojego smaku)
  • olej 1 szklanka,
Sposób przygotowania:
1

Zielone ogórki dokładnie umyć. Następnie obrać i pokroić w plasterki. Obraną cebule pokroić w półksiężyce. Dodać cukier, olej ,ocet oraz pieprz i sól. Całość dokładnie wymieszać, aby składniki nam się dobrze połączyły. Na sam koniec dodać oczyszczony, opłukany drobno poszatkowany koperek zielony i ponownie delikatnie przemieszać. Sałatkę zostawić w chłodnym miejscu na co najmniej 5 godzin. Po tym czasie jeszcze raz przemieszać i wkładać sałatkę do słoików . Pasteryzować 15 min. Polecam na zimę nie tylko do obiadu, ale również tak do jedzenia. Smacznego .

2

Sałatka gotowa do wkładania do słoików.