Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i kolorowa sałatka obiadowa z ogórków, papryki, marchwi, cebuli, czosnku i natki pietruszki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 446
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1805
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 367
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 446
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1805
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 367
11
19
7
REKLAMA
Przetwory
Sałatka ogórkowo-marchewkowo-paprykowa z natką /do słoików/
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki 1,5 kg
- marchew 2 szt duże
- papryki czerwone 2 szt
- papryka żółta 1 szt
- cebula 1 szt duża
- czosnek 6 ząbków
- natka 1 pęczek duży
- zalewa:
- ocet 120 ml
- woda 250 ml
- cukier 6 łyżek
- sól 1 łyżka
- ziele angielskie 5 ziaren
- pieprz 8 ziaren
- olej 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagotowujemy zalewę i odstawiamy do przestygnięcia. W tym czasie przygotowujemy warzywa:ogórki obieramy i kroimy w plastry. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Marchew ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do miski i zalewamy przygotowaną zalewą, mieszamy i odstawiamy na 6 godz. Po tym czasie sałatkę przekładamy do słoików lekko ubijając, zakręcamy i pasteryzujemy 13-15 min.