Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatek warzywnych na zimę nigdy za wiele:) Jeśli ma się własny ogród i warzywa warto je zawekować by przez całą zimę cieszyć się smakiem lata. Takie sałatki doskonale zastępują surówki w daniach obiadowych a także są fajnym dodatkiem do kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 191
2
Dania główne
Golonki z indyka w ostrym sosie BBQ według Ewy Wachowicz
Golonki z indyka, podane w pikantnej marynacie w stylu kuchni tex-mex (na baz...
Odsłon: 66
1
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 597
5
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 191
2
Dania główne
Golonki z indyka w ostrym sosie BBQ według Ewy Wachowicz
Golonki z indyka, podane w pikantnej marynacie w stylu kuchni tex-mex (na baz...
Odsłon: 66
1
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 597
5
6
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Sałatka ogórkowo-paprykowa z koperkiem
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ogórki 2 kg
- cebula 1 szt
- papryka 1 szt duża
- koperek 1 pęczek duży
- ocet 10% 1 szkl
- cukier 1 szkl
- sól 2 łyżki
- liście laurowe 3-4 szt
- ziele angielskie 5-7 ziaren
- pieprz ziarnisty 8-10 ziaren
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowujemy zalewę: do garnka wlewamy ocet, dodajemy cukier, sól, pieprz, liście laurowe i ziele angielskie. Zagotowujemy i odstawiamy do przestygnięcia. Ogórki obieramy i kroimy w średniej grubości plastry /trochę grubsze niż na tarce/. Paprykę i cebulę kroimy w paski lub kostkę. Do warzyw dodajemy drobno posiekany koperek i mieszamy. Dodajemy przestygniętą zalewę, mieszamy i odstawiamy na co najmniej godzinę /najlepiej 2-3 godz. / Po tym czasie sałatkę wraz z zalewą przekładamy do słoików lekko ubijając i zakręcamy. Pasteryzujemy 10-15 min.