Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny dodatek obiadowy lub do kanapek i hamburgerów.
mandolina, ubijak- czy jak to sie nazywa
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 101
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 61
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 272
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 101
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 61
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 272
Składniki
Warzywa najłatwiej jest pokroić na mandolinie na 1,5 milimetrowe plasterki. paprykę i cebulę też ale warzyw się nie miesza. Warzywa posypuje się cukrem i solą i dodaje się ocet.
I czeka się aż ładnie klapną. U siebie zostawiłam na noc. Warzywa układa się warstwowo w słoikach i dociska, takim urządzeniem jak na zdjęciu. Pozostałą zalewą uzupełnia się słoiki. Sałatkę pasteryzuje się 20- 25 minut od zagotowania wody.
Smacznego :)