Smaker

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

08.08.2022 Odsłon: 7454
5.0 (7 oceny)
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Bardzo prosta i pyszna sałatka z ogórków do słoików zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 128

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 507

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 391

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1354

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 488

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1293

15 min
4
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe większe 5 kg
  • koper 2 pęczki
  • Natka selera lub pietruszki 2 pęczki
  • Czosnek kilka ząbków
  • sól do przetworów 4 łyżki
  • cukier 1 szkl
  • ocet 10 % 1 szkl
  • opcjonalnie ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ogórki myje kroje w drobne plastry można maszyna pokroić ,natkę selera i koper drobno kroje, czosnek w drobna koskę do miski z ogórkami dodaje sól ,ocet i cukier mieszam i odstawiam na kilka godzin lub na noc by puściły sok .

2

Ogórki razem z skokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuję na mokro15 minut od momentu zagotowania wody. Na dno garnka daje skierkę by sklejki nie pękły słoiki musza być do polowy zanurzone w wodzie, po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.