Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta i pyszna sałatka z ogórków do słoików zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 115
2
Desery
Szybki i prosty deser.
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 68
2
2
2
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone
Prosty, stabilny, ale bardzo smaczny krem który lubią wszyscy ,a najlepiej dz...
Odsłon: 67
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 115
2
Desery
Szybki i prosty deser.
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 68
2
2
2
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone
Prosty, stabilny, ale bardzo smaczny krem który lubią wszyscy ,a najlepiej dz...
Odsłon: 67
2
3
REKLAMA
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe większe 5 kg
- koper 2 pęczki
- Natka selera lub pietruszki 2 pęczki
- Czosnek kilka ząbków
- sól do przetworów 4 łyżki
- cukier 1 szkl
- ocet 10 % 1 szkl
- opcjonalnie ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myje kroje w drobne plastry można maszyna pokroić ,natkę selera i koper drobno kroje, czosnek w drobna koskę do miski z ogórkami dodaje sól ,ocet i cukier mieszam i odstawiam na kilka godzin lub na noc by puściły sok .
2
Ogórki razem z skokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuję na mokro15 minut od momentu zagotowania wody. Na dno garnka daje skierkę by sklejki nie pękły słoiki musza być do polowy zanurzone w wodzie, po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.