Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

08.08.2022 Odsłon: 7469
5.0 (7 oceny)
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Bardzo prosta i pyszna sałatka z ogórków do słoików zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 8007

30 min
7
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 23

15 min
0
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...

Odsłon: 25

30 min
0
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Sałatki Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na ko...

Odsłon: 26

30 min
0
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Dodatki Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...

Odsłon: 538

15 min
0
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Przetwory Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...

Odsłon: 141

30 min
0
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe większe 5 kg
  • koper 2 pęczki
  • Natka selera lub pietruszki 2 pęczki
  • Czosnek kilka ząbków
  • sól do przetworów 4 łyżki
  • cukier 1 szkl
  • ocet 10 % 1 szkl
  • opcjonalnie ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ogórki myje kroje w drobne plastry można maszyna pokroić ,natkę selera i koper drobno kroje, czosnek w drobna koskę do miski z ogórkami dodaje sól ,ocet i cukier mieszam i odstawiam na kilka godzin lub na noc by puściły sok .

2

Ogórki razem z skokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuję na mokro15 minut od momentu zagotowania wody. Na dno garnka daje skierkę by sklejki nie pękły słoiki musza być do polowy zanurzone w wodzie, po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.