Smaker
Sezon na cukinię

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

08.08.2022 Odsłon: 7487
5.0 (7 oceny)
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Bardzo prosta i pyszna sałatka z ogórków do słoików zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Stripsy paprykowe
Agatucia
Agatucia
Dania główne

Stripsy paprykowe

Dania główne Stripsy paprykowe

Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...

Odsłon: 115

15 min
0
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 139

15 min
0
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Sałatki Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Ta prosta sałatka z tuńczykiem i kukurydzą jest lekka, kremowa i pełna smaków...

Odsłon: 1533

15 min
2
Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia

Desery Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania – nie trzeba go piec, przy czym jes...

Odsłon: 101

60 min
3
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 75

15 min
1
Likier jajeczny czyli ajerkoniak
bozena1960
bozena1960
Napoje

Likier jajeczny czyli ajerkoniak

Napoje Likier jajeczny czyli ajerkoniak

Likier jajeczny czyli ajerkoniak przygotowany według rodzinnej receptury. Naj...

Odsłon: 202

60 min
1
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe większe 5 kg
  • koper 2 pęczki
  • Natka selera lub pietruszki 2 pęczki
  • Czosnek kilka ząbków
  • sól do przetworów 4 łyżki
  • cukier 1 szkl
  • ocet 10 % 1 szkl
  • opcjonalnie ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ogórki myje kroje w drobne plastry można maszyna pokroić ,natkę selera i koper drobno kroje, czosnek w drobna koskę do miski z ogórkami dodaje sól ,ocet i cukier mieszam i odstawiam na kilka godzin lub na noc by puściły sok .

2

Ogórki razem z skokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuję na mokro15 minut od momentu zagotowania wody. Na dno garnka daje skierkę by sklejki nie pękły słoiki musza być do polowy zanurzone w wodzie, po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.