Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczny przepis na sałatkę na zimę do słoików. Do jej przygotowania wykorzystaliśmy warzywa, które o tej porze roku są najtańsze, ale i najsmaczniejsze.
Pyszna warzywna sałatka do słoików zapraszam po przepis .
Odsłon: 9216
Ta łatwa sałatka bałkańska do słoików to pełne kolorów marynowane warzywa, kt...
Odsłon: 43104
Polecam pyszne , szybkie danie. Połączenie ryżu z warzywami do tego podsmażon...
Odsłon: 846
Polecam pyszne , szybkie danie. Połączenie ryżu z warzywami do tego podsmażon...
Odsłon: 846
Składniki
Wszystkie warzywa dokładnie umyj, osusz i obierz ze skórki.
Kapustę poszatkuj, ogórki i marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cukinię pokrój na plasterki, paprykę w paski, a cebulę w piórka. Warzywa posól i wymieszaj dokładnie ze sobą.
Po kilku minutach warzywa zmiękną i puszczą wodę. Pozbądź się jej, a sałatkę przełóż do wyparzonych słoików.
Przygotuj zalewkę. Zagotuj wodę wraz z cukrem. Gdy się rozpuści, wlej ocet i olej. Ponownie doprowadź do wrzenia, następnie wyłącz palnik.
Gotową, jeszcze gorącą zalewą zalej warzywa, tak, aby były całkowicie przykryte płynem.
Każdym ze słoików delikatnie zamieszaj, aby mieć pewność, że nie ma przestrzeni, do których nie dotarła zalewa. Jeśli wszystko jest w porządku, zakręć słoiki.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Pasta bulionowa z grzybami DIY
Przetwory
Kiszona kapusta z marchwią i kminkiem.
Przetwory
Czerwona kapusta kiszona z jabłkami
Przetwory
Jabłka kiszone w kapuście
Pasta bulionowa z grzybami DIY
Domowa pasta bulionowa z grzybami powstała na początku stycznia jako wariant...
Odsłon: 71
Kiszona kapusta z marchwią i kminkiem.
Kiszona, domowa kapusta z marchwią i kminkiem. Idealna jako dodatek na surówk...
Odsłon: 556