Przetwory Przepis na:
Sałatka z buraków i białej kapusty
Przepisów i artykułów: 538 Ocena: 17968
Dodano: 13.08.2018
Odsłon: 4202
Jedna z lepszych moich zimowych sałatek, ale ja uwielbiam wszystkie z buraczkami. Sałatkę szybko się robi i jest przepyszna w smaku. Polecam każdemu.
Składniki
- 2,5 kg buraków
- 2,5 kg białej kapusty
- 5 dużych cebul
- Zalewa:
- 3 szklanki wody
- 1 szklanki octu
- 1 szklanka cukru
- 4 łyżki soli
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraczki ugotować, odcedzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę posiekać, a cebulę obrać i pokroić w drobna kostkę. Wszystkie warzywa wymieszać.
-
Składniki zalewy zagotować i zalać nią warzywa.
-
Wymieszać i odstawić na 2 godziny.
-
Po tym czasie sałatkę odcedzamy i wkładamy ją do słoików.
-
Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy około 20-30 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu słoiki odwracamy do góry dnem. Smacznego !!!
-
;-D
-
;-)))
Twoje notatki do przepisu
15222 odsłon
40
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Dziewczyno po prostu jestem pod wrazeniem...podziwiam Twój zapał:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam taką sałatkę, dawniej robiłam.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne połączenie, taka sałatka pewnie jest bardziej chrupiąca od zwykłych buraczków.1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczna sałatka.1 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ja w tym roku pierwszy raz zrobiłam z buraków, zielonego ogórka i cebuli - rewelacja- Wcześniej robiłam zamiast ogórka dawałam paprykę też była dobra.Teraz spróbuję z kapustą a co..... Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Przepyszna salatka i bardzo pomyslowa! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Fajna,muszę spróbować :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 13 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Też taką robię, wygląda jak czerwona kapusta :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz