Smaker

Sałatka z cukinii ,marchewki i selera do słoików

03.10.2022 Odsłon: 1135
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszna sałatka z cukinii do słoików zapraszam po przepis .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336691

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22112

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4036

15 min
12
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423172

60 min
1163
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2905

15 min
23
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2612

60 min
9
Przetwory
Sałatka z cukinii ,marchewki i selera do słoików
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • cukinie 3 średnie sztuki
  • papryka 5 szt
  • cebula 2 szt
  • marchewka 1,5 kg
  • seler 2 szt
  • ziele angielskie ziarna z 10 szt
  • goździki 10 szt
  • cukier 5 łyżek
  • sól do przetworów 4 łyżki
  • woda 100 ml
  • ocet 400 ml
Sposób przygotowania:
1

Umyta cukinie kroje na cztery części wydrążam gniazda nasienne w w przypadku gdy skora jest już twarda obieram ze skorki, kroje w słupki i na cienkie plasterki .cebule kroje na cztery części i w plasterki ,marchew i seler obieram ścieram na tarce o grobach oczkach a z pa[pryki wyjmuje gniazda nasienne kroje w drobne paseczki lub w kostkę .

2

Wszystkie warzywa umieszczam w misce dodaje przyprawy wlewam wodę i ocet ,dodaje sól i cukier dokładnie mieszam i odstawiam na cała noc. Kolejnego dnia gdy sałatka zmiękła puściła sok najadam do słoików i zakręcam. Słoiki będę pasteryzować 15-20 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .