Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Planując tegoroczne przetwory koniecznie zadbaj o to, aby na twojej liście znalazła się sałatka z cukinii z marchewką siostry Anastazji. Jeśli zorbisz chociaż kilka słoiczków, z pewnością nie pożałujesz tej decyzji. To niecodzienne połączenie, które zdecydowanie warto przetestować. Możesz podać ją zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i samodzielną przekąskę. Palce lizać!
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 54
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 155
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2828
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4199
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 54
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 155
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2828
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4199
Składniki
Cukinię pokrój w cienkie plasterki, oprósz niezbyt dużą ilością soli i odstaw na około 2-3 godziny, aby puściła sok. Po tym czasie dokładnie ją odciśnij.
Czosnek pokrój w cienkie plasterki, cebulę pokrój w kostkę, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Wszystkie składniki zalewy wymieszaj ze sobą.
W dużej misce wymieszaj cukinię, warzywa oraz zalewę. Odstaw na około 30 minut. Po tym czasie Sałatka z cukinii z marchewką siostry Anastazji nadaje się do przełożenia do słoików. Postaraj się, aby w miarę szczelnie wypełniła słoiki. Uzupełnij zalewą. Dokładnie zakręć i pasteryuj przez około 20 minut, następnie wystudź do góry dnem i przełóż słoiki do spiżarni.