Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka z ogórków i papryki

21.07.2022 Odsłon: 6038
5.0 (18 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszna sałatka z ogórków i papryki z dodatkiem cebuli i czosnku do słoików na zimę idealna jako przystawka, przekąska lub dodatek do kanapek czy drugiego dania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

asia 7
asia 7
Napoje

Herbatka zimowa na chłodne dni

Napoje Herbatka zimowa na chłodne dni

Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...

Odsłon: 92

15 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa – jej wersji jest tyle ile gospodyń. Przy różnych okazjach...

Odsłon: 109

60 min
3
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Sałatki Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Prosta sałatka z ziemniakami pozostałymi po obiedzie. Dzięki marynowanym piec...

Odsłon: 264

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Keks

Desery Keks

Jest szybki do przygotowania i można go zrobić, gdy tylko najdzie nas ochota....

Odsłon: 377

60 min
3
smaker
smaker
Desery

Piknikowe tiramisu

Desery Piknikowe tiramisu

Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...

Odsłon: 2683

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 2082

15 min
3
Przetwory
Sałatka z ogórków i papryki
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 4 kg ogórków
  • 2 duże czerwone papryki
  • 0,5 kg cebuli
  • 1 główka czosnku
  • 3 łyżki soli
Zalewa
  • 3 szklanki wody
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka cukru
  • 10 ziarenek pieprzu, ziela angielskiego
  • 5 liści laurowych
  • 1 łyżka gorczycy
  • 0,5 szklanki oleju
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na zalewę zagotuj odstaw do ostygnięcia. Ogórki i paprykę umyj ,osusz pokrój w słupki, cebulę pokrój w pół plasterki, czosnek w plasterki. Warzywa wymieszaj dodaj sól i odstaw na 2-3 godziny.

2

Następnie warzywa odcedź z nadmiaru wody, przełóż do słoików i zalej zalewą.

3

Pasteryzuj 8-10 minut po wyjęciu z wody słoiki odwracaj do góry dnem. Po ostygnięciu przechowuj w chłodnym miejscu.