Do góry

Przetwory Przepis na:

Sałatka z ogórków z orientalną nutką.

Sałatka z ogórków z orientalną nutką.

Autor:

Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 818

Dodano:

Odsłon: 11045

Sałatka z ogórków z kapustą, cebulą i marchwią, z dodatkiem imbiru, czosnku i chili.

Składniki

> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka z ogórków z orientalną nutką.

Przygotowanie

  1. Warzywa pokroić w pasterki, cebulę w piórka . Imbir, chrzan, czosnek i chili pokroić drobno. Dodać sól i wymieszać. Odstawić na dobę i kilka razy przemieszać.

  2. Ugotować zaprawę z octu jabłkowego, cukru i przypraw, Pozostawić do wystygnięcia i nabrania mocy. Przez sitko wlać do warzyw, których nie należy odsączać.
    Wymieszać i pozostawić na kilka godzin w zalewie,

  3. Warzywa odsączyć na sitku nad drugim naczyniem i wkładać ściśle do wyparzonych słoików. Zalać zalewą i olejem. Zamknąć słoiki i pasteryzować 15 minut od zagotowania na zmniejszonym ogniu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń