Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielona papryka z marchewką pyszna sałatka do słoików zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15515
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15515
35
16
4
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z zielonej papryki i marchewki do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- zielona papryka 3 kg
- por 2 sztuki lub 4 cebule
- marchew 5 sztuk
- ziarna pieprzu łyżeczka
- gorczyca łyżeczka
- sól do przetworów3 łyżki
- cukier 1 szkl
- olej 1 szkl
- ocet 1 szkl
Sposób przygotowania:
1
Z papryki wydrążam gniazda nasienne kroje w paski ,marchew obieram ścieram na tarce o grubych oczkach, pora lub cebule kroje w plastry wszystko daje do miski następnie daje przyprawy ,sól ,cukier ,olej i ocet dokładnie mieszam odstawiam na 2 godziny.
2
Po 2 godzinach nakładam sałatkę do słoików rzazem z sokiem szczelnie zakręcam Słoiki będę pasteryzować 15-20 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .