Smaker
Sylwester

Sałatka z zielonych pomidorów na zimę.

26.09.2021 Odsłon: 5711
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
danutast1
danutast1

Smaczna sałatka do obiadu...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12262

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2778

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 678

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1461

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458755

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1758

30 min
6
Przetwory
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę.
Autor:
danutast1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg zielonych pomidorów
  • 6 średnich cebul
  • 1 łyżka soli
  • Zalewa:
  • 1 i 1/2 l wody
  • 1 szkl. octu 10 %
  • 1 szkl. cukru
  • 4 liście laurowe
  • 2 łyżki gorczycy
  • 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

Pomidory pokroić w cienkie plastry, cebulę w piórka dodać sól wymieszać i pozostawić na noc w chłodnym miejscu.

2

Po ty czasie odsączyć na sitku z nadmiaru soku .

3

Zagotować zalewę, czyli do wody dodać wszystkie składniki i gotować do rozpuszczenia cukru. Wystudzić.

4

Pomidory przełożyć do miski i połączyć z chłodną zalewą. Pozostawić na 30 min.

5

Po tym czasie przełożyć do słoików i pasteryzować.

6

Do zimnego piekarnika przełożyć słoiki z sałatką, ustawić temperaturę na 130 st i od momentu nagrzania piekarnika pasteryzować 30 min. Wyłączyć piekarnik i pozostawić do wystudzenia. Życzę smacznego :)