Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka z zielonych pomidorów na zimę.

26.09.2021 Odsłon: 5597
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
danutast1
danutast1

Smaczna sałatka do obiadu...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 25073

15 min
63
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6159

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 106

30 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 70

15 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 507

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 178

15 min
2
Przetwory
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę.
Autor:
danutast1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg zielonych pomidorów
  • 6 średnich cebul
  • 1 łyżka soli
  • Zalewa:
  • 1 i 1/2 l wody
  • 1 szkl. octu 10 %
  • 1 szkl. cukru
  • 4 liście laurowe
  • 2 łyżki gorczycy
  • 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

Pomidory pokroić w cienkie plastry, cebulę w piórka dodać sól wymieszać i pozostawić na noc w chłodnym miejscu.

2

Po ty czasie odsączyć na sitku z nadmiaru soku .

3

Zagotować zalewę, czyli do wody dodać wszystkie składniki i gotować do rozpuszczenia cukru. Wystudzić.

4

Pomidory przełożyć do miski i połączyć z chłodną zalewą. Pozostawić na 30 min.

5

Po tym czasie przełożyć do słoików i pasteryzować.

6

Do zimnego piekarnika przełożyć słoiki z sałatką, ustawić temperaturę na 130 st i od momentu nagrzania piekarnika pasteryzować 30 min. Wyłączyć piekarnik i pozostawić do wystudzenia. Życzę smacznego :)