Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli jeszcze nie próbowaliście marynowanych śledzi, najwyższy czas nadrobić zaległości. Śledzie w tym wydaniu są niezwykle kruche. Im dłużej będziesz je marynować, tym lepszego smaku nabiorą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9134
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9134
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Przetwory
Śledzie po szwedzku
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g śledzi
- 100 ml octu
- 250 ml wody
- 100 g cukru
- Pół marchewki
- 1 czerwona cebula
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- Kilka ziaren czarnego pieprzu
- 2 liście laurowe
- 1 goździk
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obierz i pokrój w plastry, a cebulę w grubsze piórka.
2
Śledzie opłucz co najmniej 2 razy pod zimną wodą. Pokrój na kawałki o wielkości 4 cm.
3
Do garnka wlej wodę, dodaj cukier i wszystkie przyprawy. Całość zagotuj, następnie ściągnij z palinka. Do jeszcze gorącej marynaty wrzuć cebulę i marchewkę. Gdy wystygnie wlej ocet i zamieszaj.
4
Do słoika przełóż śledzie i zalej marynatą, dokładne zakręć. Wstaw do lodówki na co najmniej 5 dni. Po upływie czasu są gotowe do jedzenia.