Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowy, bardzo smaczny sok z pomidorów lima.
garnek, wyciskarka do soku,
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 95
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 108
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 186
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 95
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 108
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 186
Składniki
Pomidory przepłukuję z zanieczyszczeń, kroję na mniejsze części i mielę w maszynce do mięsa przez wyciskacz soku. Przelewam do garnka emaliowanego, dodaję kwasek, sól, cukier. Gotuję około 1 godziny na niewielkim ogniu. Czas ten jest uzależniony od ilości wody w pomidorach. Wystarczy, że zredukuje się nam o 1/3. Taki właśnie przecier przelewam do słoików jako super soczek i pasteryzuję 10 min w temperaturze 100 stopni Celsjusza. Z podanej ilości pomidorów wyszło 3 słoiki 900 ml. Smacznego!!!