Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 1107 08.07.2015

Sok porzeczkowy

>60 min
>6 os.
GojaSM
GojaSM

Pyszny, zdrowy i bardzo prosty w przygotowaniu

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

jak zrobić sok bez sokownika

Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni
Dania główne

Sok z ziemniaka

Dania główne Sok z ziemniaka

Od niedawna jednym z podstawowych rytuałów moich poranków jest picie soku z s...

Odsłon: 2910

15
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Pieczywo

Jak zrobić zakwas na chleb

Pieczywo Jak zrobić zakwas na chleb

Zakwas pszenny najlepszy do pieczenia chleba mieszanego pszenno-żytniego

Odsłon: 10050

>60 min
24
smaker
smaker
Napoje

Sok z arbuza

Napoje Sok z arbuza

Ten pyszny owocowy napój będzie idealnym wyborem na upalne dni. Jest orzeźwia...

Odsłon: 712

15 min
7

thermomix dzem porzeczkowy

przepisownia thermomix soki

sok z czerwonej porzeczki bez sokownika

drink wódka porzeczkowa z sokiem

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
GojaSM
GojaSM
Dania główne

Pieczarki faszerowane pastą z awokado

Dania główne Pieczarki faszerowane pastą z awokado

Pieczarki faszeruję zazwyczaj na grilla ale takie z piekarnika też bardzo lub...

Odsłon: 2271

60 min
22
GojaSM
GojaSM
Dania główne

Żeberka pieczone w rękawie

Dania główne Żeberka pieczone w rękawie

Świetnie upieczone i soczyste mięso

Odsłon: 88508

>60 min
127
GojaSM
GojaSM
Dodatki

Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Dodatki Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Prosty i szybki w przygotowaniu

Odsłon: 4616

15 min
25
GojaSM
GojaSM
Napoje

Koktajl kawowo - bananowy

Napoje Koktajl kawowo - bananowy

Zaryzykuję stwierdzenie, że jest dietetyczny ponieważ ma w sobie tyle cukru c...

Odsłon: 2927

30 min
32
Więcej przepisów

Przepisy Przetwory

wmk
wmk
Przetwory

Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu

Przetwory Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu

Smaczna, praktyczna i bardzo prosta w przygotowaniu domowa przyprawa gyros be...

Odsłon: 365

15 min
4
maciejmozejko
maciejmozejko
Przetwory

Superfood z resztek - pasta, która wzbogaca smak potraw!

Przetwory Superfood z resztek - pasta, która wzbogaca smak potraw!

Gotujesz zupę i obierasz warzywa wcale nie musisz marnować obierek. Dzięki te...

Odsłon: 210

30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Dziś ryba w trochę innym wydaniu. Kotleciki, ale nie z ryby mielonej, a sieka...

Odsłon: 1900

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Desery

Pomarańczowe babeczki

Desery Pomarańczowe babeczki

Szybkie i proste w przygotowaniu pomarańczowe babeczki idealne do koszyczka l...

Odsłon: 713

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka i pulchna babka na kefirze

Desery Szybka i pulchna babka na kefirze

Pyszna, pulchna i wilgotna babka mocno cytrynowa na kefirze z dodatkiem kisie...

Odsłon: 6583

15 min
17
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jajeczna z ogórkiem

Sałatki Sałatka jajeczna z ogórkiem

Bardzo smaczna i szybka sałatka jajeczna z dodatkiem ogórka zielonego idealna...

Odsłon: 2438

15 min
4
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka babka bez miksera

Desery Szybka babka bez miksera

Pyszna babka bez użycia miksera gotowa w kilka minut idealna na różne okazje .

Odsłon: 383

15 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Desery

Pomarańczowe kruche ciasteczka Wielkanocne

Desery Pomarańczowe kruche ciasteczka Wielkanocne

Pyszne pomarańczowe ciasteczka dzisiaj przybrały Wielkanocne kształty. Zającz...

Odsłon: 1076

30 min
18
Przetwory

Sok porzeczkowy

Autor:
GojaSM
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 5 kg porzeczek (10 l wiaderko czarnych i czerwonych)
  • 3,5 kg cukru

Sposób przygotowania:

1

Przygotować słoiczki lub butelki z zakrętkami. Powinny być czyste i suche. Następnie należy wypłukać porzeczki w zimnej wodzie, obrać z szypułek.

2

Do dolnego garnka sokownika nalać 3/4 wody, doprowadzić do wrzenia, na wrzątek położyć część do zbierania soku z wężykiem i zacisnąć go. Na sam wierzch położyć garnek z owocami, przykryć pokrywką i gotować. Po 5 minutach zasypać cukrem, przemieszać delikatnie. Kiedy sok zacznie się zbierać w wężyku podłożyć pod niego garnek na sok na niego durszlak z bardzo gęstym sitem lub lnianą ściereczkę (zbiera się miąższ i pestki z porzeczek). Owoce od czasu do czasu przemieszać. Kiedy zauważycie, że z owoców zrobiła się "papka" należy je zdjąć z ognia, wyrzucić a resztę soku zlać przez durszlak. Gotowy sok przelać najlepiej przez lejek do butelek, zakręcić i pasteryzować 10 minut od zagotowania.