Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak wykorzystać jarzębinę w kuchni? Z kwiatów jarzębu możemy przygotować nalewki, herbatki, syropy, wina, dżemy oraz soki. Ekstrakty z tej rośliny sprawdzają się w walce z zaburzeniami dróg moczowych oraz w problemach żołądkowych i jelitowych. Wzmacniają osłabione naczynia krwionośne. Można je stosować również profilaktycznie na wzmocnienie odporności. Co ważne! Zabierając się za przetwory z jarzębiny, nie zapomnij o poddaniu owoców niskiej temperaturze, a następnie ich sparzeniu. W ten sposób zmniejszysz zawartość kwasu parasorbowego, który może być niebezpieczny dla twojego organizmu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1531
10
7
Dania główne
Młoda kapusta z ziemniakami
Polecam.
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2608
10
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1531
10
7
Dania główne
Młoda kapusta z ziemniakami
Polecam.
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2608
10
REKLAMA
Przetwory
Sok z jarzębiny
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg owoców jarzębiny
- 1 kg cukru
Sposób przygotowania:
1
Owoce jarzębiny dokładnie umyj, następnie przełóż do pojemnika i włóż do zamrażalnika na minimum 30 minut.
2
Schłodzone owoce przesyp do garnka i zasyp cukrem i zalej 4 szklankami wody. Składniki gotuj przez około 30 minut na wolnym ogniu.
3
Gotowy sok z jarzębiny przelej do słoików lub szklanych butelek. Zakręcone odwróć do góry dnem i pozostaw na kuchennym blacie do wystudzenia.
4
Sok z jarzębiny przechowuj w lodówce lub zapasteryzuj i znieś do spiżarni.