Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak wykorzystać jarzębinę w kuchni? Z kwiatów jarzębu możemy przygotować nalewki, herbatki, syropy, wina, dżemy oraz soki. Ekstrakty z tej rośliny sprawdzają się w walce z zaburzeniami dróg moczowych oraz w problemach żołądkowych i jelitowych. Wzmacniają osłabione naczynia krwionośne. Można je stosować również profilaktycznie na wzmocnienie odporności. Co ważne! Zabierając się za przetwory z jarzębiny, nie zapomnij o poddaniu owoców niskiej temperaturze, a następnie ich sparzeniu. W ten sposób zmniejszysz zawartość kwasu parasorbowego, który może być niebezpieczny dla twojego organizmu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2881
29
Dania główne
Puree z kalafiora
Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...
Odsłon: 1163
3
60
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 13627
37
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2800
4
201
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2881
29
Dania główne
Puree z kalafiora
Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...
Odsłon: 1163
3
60
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 13627
37
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2800
4
201
REKLAMA
Przetwory
Sok z jarzębiny
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg owoców jarzębiny
- 1 kg cukru
Sposób przygotowania:
1
Owoce jarzębiny dokładnie umyj, następnie przełóż do pojemnika i włóż do zamrażalnika na minimum 30 minut.
2
Schłodzone owoce przesyp do garnka i zasyp cukrem i zalej 4 szklankami wody. Składniki gotuj przez około 30 minut na wolnym ogniu.
3
Gotowy sok z jarzębiny przelej do słoików lub szklanych butelek. Zakręcone odwróć do góry dnem i pozostaw na kuchennym blacie do wystudzenia.
4
Sok z jarzębiny przechowuj w lodówce lub zapasteryzuj i znieś do spiżarni.