Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ten sos dostałam od koleżanki pod nazwą "sos toskański". Sos szybko zaspokoi głód jarosza: wystarczy ugotować makaron, polać go sosem i danie gotowe. W wersji dla mięsożerców: podsmażona pierś kurczaka w sosie toskańskim z makaronem czy ryżem będzie smakować wybornie. Naprawdę warto ten sos mieć w swojej spiżarni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1409
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 112
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 22
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1409
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 112
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 22
0
0
REKLAMA
Przetwory
Sos pomidorowo warzywny z selerem naciowym pasteryzowany
ErJot
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pomidory 2 kg
- marchew 3 szt
- cebula czerwona 2 szt
- seler naciowy 4 łodygi
- czosnek 4 ząbki
- bazylia 2 łyżki
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy i rozgrzewamy oliwę z oliwek /możemy zastąpić dobrej jakości olejem/. Marchew, cebule, seler naciowy oczyszczamy, kroimy i wrzucamy do rondla. Podsmażamy 3-4 min. często mieszając. Dodajemy pokrojone ząbki czosnku, obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Dodajemy szczyptę cukru i bazylię. Wszystko razem gotujemy na małym ogniu ok 1,5 godz. - wszystkie warzywa powinny się rozgotować a sok z pomidorów odparować. W połowie gotowania doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec warzywa miksujemy blenderem, ostatecznie doprawiamy, przekładamy sos do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 20-25 min.