Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ten sos dostałam od koleżanki pod nazwą "sos toskański". Sos szybko zaspokoi głód jarosza: wystarczy ugotować makaron, polać go sosem i danie gotowe. W wersji dla mięsożerców: podsmażona pierś kurczaka w sosie toskańskim z makaronem czy ryżem będzie smakować wybornie. Naprawdę warto ten sos mieć w swojej spiżarni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2550
13
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2529
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 503
4
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1402
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2550
13
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2529
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 503
4
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1402
4
REKLAMA
Przetwory
Sos pomidorowo warzywny z selerem naciowym pasteryzowany
ErJot
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pomidory 2 kg
- marchew 3 szt
- cebula czerwona 2 szt
- seler naciowy 4 łodygi
- czosnek 4 ząbki
- bazylia 2 łyżki
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy i rozgrzewamy oliwę z oliwek /możemy zastąpić dobrej jakości olejem/. Marchew, cebule, seler naciowy oczyszczamy, kroimy i wrzucamy do rondla. Podsmażamy 3-4 min. często mieszając. Dodajemy pokrojone ząbki czosnku, obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Dodajemy szczyptę cukru i bazylię. Wszystko razem gotujemy na małym ogniu ok 1,5 godz. - wszystkie warzywa powinny się rozgotować a sok z pomidorów odparować. W połowie gotowania doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec warzywa miksujemy blenderem, ostatecznie doprawiamy, przekładamy sos do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 20-25 min.