Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobry sos do makaronu,kotletów mielonych czy pulpetów,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Przetwory
Sos pomidorowy
Jagoda50
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- pomidory 2 kg
- cebula 1
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- bazylia suszona 1 łyżeczka
- sól,pieprz,cukier do smaku
- czosnek 4-5 ząbków
- olej 3 łyzki
Sposób przygotowania:
1
pomidory sparzyć,obrać ze skórki,pokroić i wrzucić do garnka,doda,c pół szklanki wody i łyżkę oleju,dusić na wolnym ogniu aż sie rozpadną
2
resztę oleju rozgrzać w rondlu,dodać pokrojoną drobno cebulę i posiekany czosnek,lekko podsmażyć
3
ugotowane pomidory przetrzeć przez sito lub durszlak,przełożyc do rondla,dodać przyprawy i gotować około 15 minut,można dodać odrobinę cukru do smaku
4
gorące pomidory przełożyć do słoików,zakręcić mocno,odwrócić do góry dnem,przykryć ręcznikiem i zostawić do ostygnięcia,przechowywać w chłodnym miejscu