Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny i bardzo smaczny sos. Doskonały sos do ryżu lub makaronu
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę obrać i pokroić w pół plastry. Czosnek drobno posiekać.
Na dno garnka/głębokiej patelni wlać odrobinę oleju, dodać cebulę i czosnek - dusić na małym ogniu.
Paprykę pozbawić nasion umyć i pokroić w paski, marchew obrać i pokroić w słupki. Dodać do garnka z cebulką, chwilę dusić na małym ogniu do miękkości
Pomidory umyć i sparzyć, zdjąć skórkę
Pokroić na kawałki i dodać do warzyw. Wszystko razem gotować do rozgotowania się pomidorów.
Przygotowany sos przyprawić solą oraz pieprzem oraz dodać ocet i cukier.
Pół szkl. soku z ananasa wymieszać z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, wlać do garnka dokładnie wymieszać i chwilę gotować
2
Przygotowany sos podawać z ryżem bądź z makaronem
Można przelać do słoików i pasteryzować około 10-15min.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
22
39
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Skrzydełka Kentucky
Skrzydełka w marynacie Kentucky, pieczone w woreczku, idealnie komponujące si...
Odsłon: 5823
33
Śniadania
Placki bananowe
Dzisiaj propozycja na śniadanie lub na obiad, czyli placki bananowe ze szczyp...
Odsłon: 171
2
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Kiedy znudziły Ci się tradycyjne mielone i masz ochotę na małą odmianę to dob...
Odsłon: 1084
6
6
27
Przetwory
Cukinia po indyjsku
Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Czeska
- Indyjska
- Tajska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 3307
10
Inne przepisy autora
Przepis dnia
24
22
39
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Skrzydełka Kentucky
Skrzydełka w marynacie Kentucky, pieczone w woreczku, idealnie komponujące si...
Odsłon: 5823
33
Śniadania
Placki bananowe
Dzisiaj propozycja na śniadanie lub na obiad, czyli placki bananowe ze szczyp...
Odsłon: 171
2
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Kiedy znudziły Ci się tradycyjne mielone i masz ochotę na małą odmianę to dob...
Odsłon: 1084
6
6
27
Przetwory
Cukinia po indyjsku
Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Czeska
- Indyjska
- Tajska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 3307
10
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Sos słodko - kwaśny
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1kg. dojrzałych pomidorów
- 1 czerwona papryka
- 1 mała papryczka chili
- 2 duże marchewki
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- pół puszki ananasa + pół szkl. soku z ananasa
- pół puszki kukurydzy
- 3/4 szkl. cukru
- 1/2 szkl. octu jabłkowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w pół plastry. Czosnek drobno posiekać. Na dno garnka/głębokiej patelni wlać odrobinę oleju, dodać cebulę i czosnek - dusić na małym ogniu. Paprykę pozbawić nasion umyć i pokroić w paski, marchew obrać i pokroić w słupki. Dodać do garnka z cebulką, chwilę dusić na małym ogniu do miękkości Pomidory umyć i sparzyć, zdjąć skórkę Pokroić na kawałki i dodać do warzyw. Wszystko razem gotować do rozgotowania się pomidorów. Przygotowany sos przyprawić solą oraz pieprzem oraz dodać ocet i cukier. Pół szkl. soku z ananasa wymieszać z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, wlać do garnka dokładnie wymieszać i chwilę gotować
2
Przygotowany sos podawać z ryżem bądź z makaronem Można przelać do słoików i pasteryzować około 10-15min.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Przetwory
Krokodylki w zalewie słodko-kwaśnej
Przetwory
Dżem brzoskwiniowy z pektyną
Przetwory
Ogórki kiszone
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...
Odsłon: 3
Krokodylki w zalewie słodko-kwaśnej
Krokodylki w zalewie słodko-kwaśnej to nazwa dla przetworu z ogórków gruntowy...
Odsłon: 68