Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sos słodko - kwaśny

08.09.2016 Odsłon: 18328
5.0 (53 oceny)
>60 min
3-4 os.
nikola2005
nikola2005

Aromatyczny i bardzo smaczny sos. Doskonały sos do ryżu lub makaronu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ja102goda
ja102goda
Przekąski

Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Przekąski Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Smaczne, niebanalne, dla lubiących odkrywanie nowych smaków :)

Odsłon: 12573

>60 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4902

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13285

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5806

>60 min
34
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7455

>60 min
26
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1769

15 min
5
Przetwory
Sos słodko - kwaśny
Autor:
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1kg. dojrzałych pomidorów
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mała papryczka chili
  • 2 duże marchewki
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • pół puszki ananasa + pół szkl. soku z ananasa
  • pół puszki kukurydzy
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1/2 szkl. octu jabłkowego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać i pokroić w pół plastry. Czosnek drobno posiekać. Na dno garnka/głębokiej patelni wlać odrobinę oleju, dodać cebulę i czosnek - dusić na małym ogniu. Paprykę pozbawić nasion umyć i pokroić w paski, marchew obrać i pokroić w słupki. Dodać do garnka z cebulką, chwilę dusić na małym ogniu do miękkości Pomidory umyć i sparzyć, zdjąć skórkę Pokroić na kawałki i dodać do warzyw. Wszystko razem gotować do rozgotowania się pomidorów. Przygotowany sos przyprawić solą oraz pieprzem oraz dodać ocet i cukier. Pół szkl. soku z ananasa wymieszać z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, wlać do garnka dokładnie wymieszać i chwilę gotować

2

Przygotowany sos podawać z ryżem bądź z makaronem Można przelać do słoików i pasteryzować około 10-15min.