Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na zimę to świetny pomysł na to, by zamknąć w słoikach sezonowe warzywa właśnie wtedy, kiedy są najpyszniejsze i najzdrowsze.
mandolina do szatkowania warzyw, duża miska, łyżka drewniana do mieszania warzyw, łyżka do nakładania sałatki do słoików.
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 158
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15536
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 165
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 111
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 158
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15536
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 165
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 111
Składniki
Marchew po obraniu zetrzeć na grubych oczkach, kapustę poszatkować, paprykę poszatkować na paseczki, cebulę pokroić w pół plasterki, ogórki poszatkować w plastry, pomidory pokroić w kawałki, pietruszkę i koper posiekać i dodać do warzyw. Dodać sól i pieprz i dobrze wszystko na misce wymieszać. Odstawić na 4 godz. przykryte czystym kuchennym ręcznikiem.
Składniki zalewy do rondelka wymieszać i zagotować. Odstawić do ostygnięcia. Gdy jest zimne wlać do warzyw i wymieszać. W ciągu 4 godz. warzywa kilkakrotnie wymieszać. Po tym czasie wkładamy do przygotowanych słoików lekko upychając. Resztę zalewy dodać do słoików. Wytrzeć brzegi słoików i nakrętek, zamknąć słoiki, wstawić do rondla z zimną wodą wyłożonego ściereczką i pasteryzować 25 min. od zagotowania.