Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To sposób mojej mamy na przetwarzanie szczawiu na zimę. Prosty, nie wymagający dużo czasu na przygotowanie.
Nóż, miska
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 221
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
Odsłon: 21
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 114
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 221
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
Odsłon: 21
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 114
Składniki
Świeży szczaw przebieramy.
Obcinamy lub obrywamy ogonki.
Myjemy w kilku wodach , a następnie siekamy ostrym nożem.
Dodajemy sól.
Mieszamy dobrze i odkładamy na całą noc pod ściereczką, aby szczaw puścił sok.
Następnego dnia przekładamy szczaw do słoika i zamykamy przykrywką. Sól ma właściwości konserwujące i szczaw przechowywany w piwnicy lub innym chłodnym miejscu zachowa swe właściwości i nie zapleśnieje.